Rotbarschpfanne
Menge: 1 Zutaten:500 g Rotbarschfilet2 Stangen Lauch; (nur weisse und hellgruene Teile verwenden)1 Zwiebel1 Tas. Weisswein, trocken1 Pk. Sahne200 ml Fischfond von LacroixZitronensaft1 Kapsel SafranPetersilie Salz PfefferButter Die Rotbarschfilets in mundgerechte Stuecke schneiden, salzen mit mit Zitrone wuerzen. Vom Lauch...