Autor: Andy


Leckeres aus dem Schnellkochtopf

Leckeres aus dem Schnellkochtopf

Aus der modernen Küche ist der Schnellkochtopf nicht wegzudenken. Das zeitlos praktische Utensil, das bereits in der Nachkriegszeit das Kochen erleichterte, verkürzt nicht nur die Garzeit enorm. Auch die wertvollen Inhaltsstoffe der Zutaten bleiben im Schnellkochtopf erhalten. Neben klassischen Eintopfgerichten, ... >>> weiterlesen

Grissini – italienische Brotsticks

Grissini – leckere italienische Brotsticks

Grissini sind dünne, mürbe Brotstangen aus Hefeteig. Sie werden oft auch italienische Brotsticks genannt, sind ca. 30 cm lang und etwa fingerdick. Der Ursprung der Grissini liegt im italienischen Turin. Dort sind die leckeren Appetithäppchen sehr bekannt und werden wohl ... >>> weiterlesen

Auf das Messer kommt es an

Auf das Messer kommt es an

Dass wir gute Messer beim Kochen benötigen und diese auch wirklich Sinn machen ist den meisten Hobbyköchen bewusst. Scharf soll es sein und natürlich gut in der Hand liegen. Brauche ich aber nur ein Messer für alles?

Warum gibt es ... >>> weiterlesen

Diese Maßnahmen fördern das gesunde Kochen daheim

Diese Maßnahmen fördern das gesunde Kochen daheim

Es ist vielleicht der häufigste Neujahrswunsch der Deutschen – eine bessere, gesunde Ernährung. Bei den meisten Menschen bleibt es beim frommen Wunsch und schon bald stellen sich die alten Ernährungsgewohnheiten wieder ein. Dabei ist es gar nicht so schwer, sich ... >>> weiterlesen

Kaffeevollautomaten mieten oder klaufen?

Kaffeevollautomaten mieten oder kaufen

Besonders als Gewerbetreibender ist es oft ein netter Service seinen Kunden oder Mitarbeitern eine Kaffeemaschine oder sogar einen Kaffeevollautomaten zur Verfügung zu stellen. Besonders Kaffeevollautomaten sind in einem Betrieb nach wie vor total im Trend. Zaubern sie doch im Handumdrehen ... >>> weiterlesen

Senseo mit Hausmitteln entkalken

Senseo mit Hausmitteln entkalken

Neben Kaffeevollautomaten und Kaffeekapselmaschinen sind Kaffeepadmaschinen (z.B. Senseo) nach wie vor sehr beliebt. Zaubern Sie doch einen so leckeren Kaffee mit einer Crema, wie man es sonst nur aus Restaurants kennt. Wie jede andere Kaffeemaschine auch, müssen Padmaschinen von Zeit ... >>> weiterlesen

Torten online bestellen

Torten online bestellen

Torten kann man beim Bäcker um die Ecke kaufen und natürlich nach Rezept auch selbst backen. Eine weitere Möglichkeit leckere Torten zu bekommen, wollen wir Ihnen in diesem Artikel vorstellen. Es gibt Online-Shops wie z.B. supertorte.de, wo Sie Ihre Torte ... >>> weiterlesen

Wolfsbarsch in Salzkruste

Wolfsbarsch in Salzkruste

Es muss nicht immer Lachs oder Forelle sein. In diesem schönen Rezept stellen wir Ihnen den Wolfsbarsch in einer rustikalen Salzkruste vor. Der Wolfsbarsch ist in den Küstengebieten des Nordatlantik von Norwegen und den Britischen Inseln bis Marokko und den ... >>> weiterlesen

Anwendung und Wirkung des Superfoods Gerstengras

Anwendung und Wirkung des Superfoods Gerstengras

Gerstengras wird nicht umsonst als Superfood bezeichnet. Es beinhaltet eine Vielzahl an Vitalstoffen (wie Vitamine, Mineralien, Enzyme und Antioxidantien) und besitzt eine sehr hohe Nährstoffdichte, die einen positiven Einfluss auf den menschlichen Körper hat. Wissenschaftliche Studien belegen die heilende Wirkung ... >>> weiterlesen

Welche Kaviar-Sorten gibt es?

Welche Kaviar-Sorten gibt es?

Kaviar gilt als Inbegriff des Genusses. Wohl kein Nahrungsmittel wird so sehr mit Luxus und Reichtum verbunden. Als Kaviar bezeichnet man die Laich vom trächtigen Weibchen des Störs. Diese wird auch Rogen genannt. Umgangssprachlich wird auch von „Fischeiern“ gesprochen. Im ... >>> weiterlesen