Markiert: Quark


Allgaeuer Fladen

Allgaeuer Fladen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Mehl1 Kart. Backpulver150 g Quark6 El. Oel6 El. MilchSalz1 Zwiebel1 Knoblauchzehe30 g Butter1 Tomate200 g KrabbenSalzgemahlener PimentThymian200 g geriebener Emmentaler Kaese Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten, vierteln und vier Fladen von etwa...

Sueßer Rosinenstuten

Sueßer Rosinenstuten

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl2 Eier8 El. Oel1 Kart. Vanillezucker1 Kart. Backpulver125 g Zucker250 g Quark200 g Rosinen Alle Zutaten – bis auf die Rosinen – zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschließend die Rosinen einstreuen und alles nochmals...

Schinkentaschen

Schinkentaschen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 g Mehl125 g Quark125 g Butter1 Sp./Schuss Salz100 g roher Schinken100 g mittelalter Gouda1 El. SahnePfeffer1 Ei, 1 Eiweiß, 1 Eigelb Mehl, Quark, kleingeschnittene Butter und Salz auf die Arbeitsfläche häufen. Zuerst mit einem großen...

Saechsische Quarkkeulchen

Saechsische Quarkkeulchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Pellkartoffeln250 g Quark2 Eier50 g Mehl75 g Zucker1 Sp./Schuss SalzZitronenaroma75 g RosinenMargarine zum BratenZimt und Zucker Die gekochten Kartoffeln pellen, durchpressen und mit den anderen Zutaten (evtl. mehr Mehl zugeben) vermengen. Aus dem Teig...

Quarktorte

Quarktorte

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Mehl125 g Zucker1 EigelbSaft einer Zitrone125 g Butter1 P. Backpulver1 P. Vanillinzucker125 g Butter250 g Zucker1 El. Grieß5 Eier1 Zitrone750 g Quark1 P. Vanillinzucker Das mit Backpulver gemischte Mehl in eine Schuessel geben, darauf...

Quarkring mit Fruechten

Quarkring mit Fruechten

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:375 g Quark1 l Milch1 Kart. Vanillinzucker100 g Zucker1 El. Zitronensaft6 Blatt Gelantine1 l Sahne500 g Obst Den Quark mit Milch, Vanillinzucker, Zucker und Zitronensaft verruehren. Die eingeweichte, aufgelöste Gelatine in die Quarkmasse ruehren. Wenn die...

Quarkpitte

Quarkpitte

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:175 g Mehl75 g Mondamin125 g Margarine1 Ei1 El. Weißwein oder Wasser1 gestr. Tl Salz500 g Quark3 Eigelb4 El. Milch30 g MondaminSalzZuckerPfeffer1 klein. Zwiebel50 g gemischte Kraeuter3 Eiweiß Aus Mehl, Mondamin, Margarine, Ei, Weißwein und Salz...

Quarkkrapfen

Quarkkrapfen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:50 g Butter oder Margarine50 g Zucker1 Kart. Vanillinzucker1 Ei125 g Quark4 El. Milch150 g Mehl50 g Mondamin1 gestr. Tl BackpulverZitronenschalePalmin zum AusbackenPuderzucker zum Bestreuen Fett schaumig ruehren, Zucker und Vanillinzucker dazuruehren und nacheinander Ei, Quark...

Quarkkeulchen

Quarkkeulchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Mehl100 g Mondamin50 g Hefe4 El. Milch70 g Butter40 g Zucker2 Eier4 El. RahmSchale 1 Zitrone250 g Quark20 g sueße Mandeln6 bittere Mandeln70 g KorinthenBratfettZucker oder Kompott Mehl und Mondamin in eine Schuessel sieben,...

Quark-Dip

Quark-Dip

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Quark,Preiselbeeren,Milch,Senf,Salz,Zucker, Quark mit Preiselbeeren, Milch, Senf, Salz, Zucker verruehren. Zu kaltem Rindfleisch oder Gefluegel reichen.

Pizza (Quark-Oel-Teig)

Pizza (Quark-Oel-Teig)

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Quark4 El. Milch1 Ei1 Sp./Schuss Salz8 El. Oel400 Mehl1 Kart. Backpulver8 Scheib. Schmelzkaese 150 g Salami 150 g Schinken1 kl. Dose Champignons 2 Tomaten (oder Tomatenmark)2 El. Oregano2 El. Oel Quark, Milch, Oel, Ei...

Kaesekuchen ohne Boden

Kaesekuchen ohne Boden

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Butter400 g Zucker3 Eier1 P. VanillinzuckerSaft einer Zitrone3 El. Grießmehl1 kg Quark1 P. Vanillepudding1 P. Backpulverevtl. Rosinen Butter, Zucker und Eier schaumig ruehren. Vanillinzucker, Zitronensaft und Grieß hinzugeben. Danach den Quark mit Vanillepudding und...

Jaegerbroetchen

Jaegerbroetchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Quark6 El. Milch6 El. Oel75 g Zucker1 Kart. Vanillezuckeretwas Salz300 g Mehl1 Kart. Backpulver75 g Korinthenetwas Kondensmilch zum Bestreichen Alle Zutaten – bis auf die Korinthen – zu einem glatten Teig verarbeiten. Die gewaschenen,...

Erdbeer-Quarkkuchen

Erdbeer-Quarkkuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Mehl125 g Butter100 g Zucker1 EigelbSpringform (26 cm Y)500 g getr. Erbsen zum Blindbacken250 g Quark100 g Zucker1 P. Vanillepuddingpulverabgeriebene Schale einer Zitrone4 Eier1 Eiweiß1 l Sahne400 g Erdbeeren1 P. roter Tortenguß Das gesiebte...

Champignon-Halbmonde

Champignon-Halbmonde

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Quark6 El. Oel6 El. MilchSalz300 g Mehl1 Kart. Backpulver200 g geraeucherter durchwachsener Speck250 g Zwiebeln300 g Champignons2 El. Tomatenmark1 Tl. Selleriesalz1 Tl. weißer Pfeffer1 Eiweiß1 Eigelb Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten. Fuer...