Kategorie: Kuchen


Nuss-Nougat-Muffins

Nuss-Nougat-Muffins

Menge: 0 Stück Zutaten:75 g weiche Butter75 g Nuss-Nougat-Creme50 g Zucker2 Eier300 g Mehl1 Kart. Backpulver100 ml Milch75 g PuderzuckerSchokostreusel Butter mit Nuss-Nougat-Creme und Zucker verruehren, Eier einzeln unterruehren. Mehl und Backpulver zusammen fein sieben. Im Wechsel mit Milch in...

Lippischer Pickert

Lippischer Pickert

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 kg Kartoffeln2 Eier1 kg MehlSalz30 g Hefeetwas ZuckerMilch250 g Rosinen Kartoffeln schälen und reiben, in ein Tuch geben und ausdruecken, dann nach und nach Eier, Salz, Mehl und die mit etwas Zucker in lauwarmer Milch...

Kekse aus Erdnusscreme

Kekse aus Erdnusscreme

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Tas. Margarine1 Tas. Erdnussbutter1 Tassen Zucker2 Eier2 Tassen Mehl1 Tas. Vollkornmehl1 Tl. Backpulver Margarine, Erdnussbutter und Zucker schaumig ruehren, Eier unterruehren. Mehl, Vollkornmehl und Backpulver vermischen und unter die andere Masse mischen bzw. unterarbeiten. Teig...

Affentorte

Affentorte

Menge: 1 Torte Zutaten:75 g Butter75 g Zucker1 P. Vanillinzucker2 Eier150 g Mehl1 Tl. Backpulver, gestr.2 El. Milch125 g Butter125 g Margarine1 P. Puddingpulver Vanille50 g Zucker1 l Milch4 gross. Bananenetwas Zitronensaft25 g Zartbitterschokolade Aus den ersten 7 Zutaten einen...

Schmand-Mandarinen-Torte

Schmand-Mandarinen-Torte

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:150 g Mehl1 Tl. Backpulver75 g Zucker1 Prise Salz1 Ei75 g kalte Butter3 Dos. Mandarinen-Orangen a 314 ml1 l Milch200 g Zucker2 Pk. Vanillepuddingpulver3 Dos. Schmand1 Pk. Tortenguss (rot)30 g Mandeln Die Teigzutaten verkneten. In eine...

Gluecksschweine

Gluecksschweine

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:400 g Mehl (Typ 405)200 g Roggenmehl (Typ 1150)1 Wuerfel Hefe3 l Milch2 Tl. Salz100 g Erdnussmus20 Stck. Rosinen (fuer die Augen)Mehl zum Ausrollen Weizen- und Roggenmehl in eine Schuessel geben. In die Mitte eine Mulde...

Zwiebeltorte mit Mangold

Zwiebeltorte mit Mangold

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 kg Gemuesezwiebeln2 El. SpeiseoelSalz, PfefferThymian; gerebelt2 Pk. Knoblauchquark; a 200 g2 Eier12 gross. Mangoldblaetter Zwiebeln abziehen und wuerfeln. Oel erhitzen, die Zwiebelwuerfel darin etwa 15 Minuten duensten lassen und mit Salz, Pfeffer und Thymian wuerzen....

Zwiebel-Tarte

Zwiebel-Tarte

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:15 g frische Hefe150 ml Wasser250 g Mehl6 El. OlivenoelSalz2 Gemuesezwiebeln (a 400 g)4 frische Lorbeerblaetter30 g Butter2 rote Aepfel (a 150 g)schwarzer Pfeffer, grob gemahlen2 El. Zitronensaft100 g Creme fraîche2 Eier (Kl. M)30 g Walnusskerne2...

Zuckersueße Schneefloeckchen

Zuckersueße Schneefloeckchen

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:250 g Butter100 g Puderzucker2 Pk. Vanillezucker250 g Speisestaerke100 g MehlFido 2:2487/3008.6 Cooknet 235:570/210 Die Butter mit dem Puderzucker und Vanillezucker schaumig ruehren. Speisestärke und Mehl mischen und sieben und löffelweise darunterruehren. Von diesem Teig kleine...

Zitronenplaetzchen

Zitronenplaetzchen

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:400 g Mehl300 g Puderzucker1 Ei200 g Butter oder Margarine1 Zitrone; davon3 El. ZitronensaftMehl; zum AusrollenButter oder Margarine; zum EinfettenPuderzucker; zum Bestaeubenkonvertiert & angepaßt von K.-H. Boller 2:2426/2270.7Bollerix@seerose.domino.de abgetippt im November 1996 30 g zerlassene Butter;...

Zimtplaetzchen

Zimtplaetzchen

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 Eiweiße240 g Zucker; davon4 El. Schaummasse beiseite stellen125 g gemahlene Mandeln125 g gemahlene Haselnuesse1 Tl. ZimtpulverZucker; zum AusrollenButter oder Margarine; zum Einfettenkonvertiert & angepaßt von K.-H. Boller 2:2426/2270.7Bollerix@seerose.domino.de abgetippt im November 1996 Eiweiße steif schlagen....

Zimtkipferln

Zimtkipferln

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g Butter100 g Zucker; 110 g Zucker; 22 Tl. Zimtpulver260 g Mehl100 g gemahlene Haselnuesse50 g Puderzuckerkonvertiert & angepaßt von K.-H. Boller 2:2426/2270.7Bollerix@seerose.domino.de abgetippt im Dezember 1996 Butter und Zucker 1 schaumig schlagen. Die Hälfte...

Zigeunerpizza

Zigeunerpizza

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:150 g Weizenmehl1 Pk. Hefe2 El. Speiseoel1 Tl. Salz (gestrichen)3 El. Milch; lauwarm1 El. Semmelmehl; gestrichen4 El. TomatenmarkPaprika edelsueß2 TomatenPaprikaSalzPfefferKnoblauchsalz2 Peperoni; aus dem Glas100 g Salami175 g Schweizer Kaese125 g Tomatenpaprika; geschnitzelt (aus dem Glas)1 klein....

Zarte Himmelsboten

Zarte Himmelsboten

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:250 g Zuckerruebensirup125 g Zucker100 g Butter1 Ei1 Eigelb1 Eiweiß1 Zitrone; die Schale davon2 El. Kakao1 Tl. Zimt1 Tl. Anis1 Prise Nelke; gemahlen1 Prise Jodsalz300 g Weizenmehl; Type 4051 Pk. Backpulver200 g Koellnflocken; bluetenzarte250 g Puderzucker...

Wuerziges Zwiebelbrot

Wuerziges Zwiebelbrot

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 Wuerfel (a 42g) frische Hefe500 g Weizenmehl (Type 1050)500 g Weizenmehl (Type 405)2 Eier (Gew.-Kl. 3)1 Tl. Salz200 g Walnusskerne100 g Roestzwiebeln :Pro Person ca. : 170 kcal 1. Hefe in 450 ml lauwarmem Wasser...