Menge: 1 Zutaten:150 g Grobe Haferflocken50 g Feine Haferflocken50 g Weizenvollkornmehl75 g Kokosflocken75 g Gemahlene Mandeln75 g Sesamsamen50 g Sonnenblumenkerne75 g Rosinen1 Tl. Vanillepulver1 Spur ;Salz150 g Fluessiger Honig evtl. 1/3 mehr65 ml Wasser65 ml Sonnenblumenoel Die groben und die...
Menge: 18 Zutaten:125 g Margarine125 g Rohrzucker3 Eier150 g Weizen-Vollkornmehl2 Tl. Backpulver150 g Mueslimischung1 l MilchMargarine; fuer die Form Die geschmeidige Margarine mit dem Rohrzucker schaumig schlagen. Die Eier nacheinander hinzufuegen und verruehren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und...
Menge: 30 Zutaten:50 g Butter; weich60 g Honig1 El. Essig1 El. Rum1 Tl. Zimt2 El. Kakao1 Tl. Vanille125 g Weizen; fein gemahlen Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Je nach gewuenschter Weiterverarbeitung kuehl oder bei Zimmertemperatur quellen lassen. Möchte man...
Menge: 1 Zutaten:3 Eigelb250 g Butter200 g Zucker150 g Korinthen500 g Mehl1 Tl. Backpulver Eigelb, Butter und Zucker schaumig ruehren. Korinthen, Mehl und Backpulver unterkneten, kleine Kugeln formen (2 cm Durchmesser) und bei 180 Grad hellbraun backen. ** Gepostet von...
Menge: 8 Zutaten:200 g Zucker4 Eier1 Zitrone, (Saft und Schale)70 g Speisestaerke80 g Instanthaferflocken1 Pk. Backpulver150 g Gemahlene Mandeln200 g Feingeriebene Mohrrueben Die Eier trennen. Aus Eigelb, Zucker und Zitronensaft eine Creme ruehren. Zitronenschale, Speisestärke, Instanthaferflocken, Backpulver und Mandeln vermengen,...
Menge: 1 Zutaten:Bisquit-Tortenboden; 3-fach1 Pk. Mohrenkoepfe; 10-12 Stueck500 g Magerquark4 Pk. Suesse SahneSahnesteif1 El. Rum Sahne steif schlagen, von den Mohrenköpfen die Unterseite (Waffeln) entfernen (Aufheben zum Garnieren), Magerquark und Mohrenköpfe dazugeben, Tortenböden mit verduenntem Rum tränken, und die Masse...
Menge: 1 Zutaten:150 g Gruene Oliven; entsteint100 g Gruyere-Kaese200 g Bratspeck; gewuerfelt200 g Butter; weich4 Eier1 dl Weisswein1 Tl. Salz250 g Ruchmehl; oder feines Vollkornmehl1 Pk. Backpulver150 g MohnsamenButter; fuer die FormMehl; fuer die Form Oliven in Streifen scheiden, dann...
Menge: 1 Zutaten:500 g Moehren200 g Kokosraspel100 g Haselnuesse, gemahlen75 g Mehl2 Tl. Backpulver125 g Honig6 gross. Eier1 Zitrone, unbehandelt1 Spur Zimt 1) Möhren putzen, grob raffeln. 2) Eigelb und Eiklar trennen. Das Eigelb mit dem Zucker und dem Zitronensaft...
Menge: 10 Zutaten:1 Pk. Backmischung fuer Roggenbrot (1,5 kg Brot)3 Pk. Frischkaese (600 g)5 El. Milch3 Bd. Dill1 ZwiebelSalzPfeffer10 Scheibe (duenne) Raeucherlachs (150 g)1 Limette1 LauchzwiebelEtwas roter und schwarzer Kaviar Backmischung nach Anweisung zubereiten und in einer gefetteten Springform Durchm....
Menge: 1 Zutaten:1 Grundrezept Baiser200 g Erdbeeren200 g Himbeeren200 g Johannisbeeren200 g Kirschen; entsteint suess oder sauer Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Ofen auf 150 Grad vorheizen. Baisermasse zubereiten und in einen Spritzbeutel mit Sterntuelle fuellen. Kleine Rosetten direkt...
Menge: 1 Zutaten:150 g Weizen; fein gemahlen70 g Haselnuesse; fein gemahlen1 El. Honig; (1)3 El. Oel8 El. Wasser; evtl. etwas mehr(1)1 Tl. Backpulver800 g Honigmelonenfruchtfleisch1 dl Wasser (2)4 El. Pfeilwurzelmehl4 El. Honig; (2) Weizen, Haselnuesse, Honig (1), Oel, Wasser (1)...
Menge: 1 Zutaten:500 g Honig100 g Roggenmehl1 El. Zucker2 Eigelb1 dl Sauermilch; eventuell etwas erhoehen1 Tl. Backpulver400 g Weizenmehl1 Tl. Zimt; gemahlen2 Kardamomkapseln; gemahlen4 Gewuerznelken; gemahlen1 Tl. Sternanis; gemahlen1 Tl. Zitronenschale; gerieben1 dl SahneButter; fuer die Form Den Honig in...
Menge: 12 Zutaten:125 g Butter oder Margarine125 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker4 Eier140 g (2 Rippen) zerlassene,abgekuehlte Halbbitterkuvertuere100 g gemahlene Mandeln125 g Mehl2 gestr. Tl. Backpulver1 Msp. Salz1 l kalte MilchFett fuer die Form140 g Halbbitterkuvertuere400 g Creme fraiche200 g Marzipan-Rohmasse150...
Menge: 40 Zutaten:3 Eier125 g Marzipanrohmasse1 Vanilleschote125 g Butter oder Margarine125 g Puderzucker250 g Mehl1 Pck. Kakaoglasur (100g) Eiweiss steifschlagen. Eigelb mit Marzipan, ausgekratztem Vanillemark, Fett und Puderzucker schaumig schlagen. Mehl unterheben. Eischnee unterziehen. Den Teig in einen Spritzbeutel mit...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Mandeln125 g Puderzucker (oder mehr, je nach Geschmack)1 EiweissRote, gruene, blaue und gelbe Speisefarbeein paar Nelken Die Mandeln in einer feuerfesten Schuessel ueber ein heisses Wasserbad stellen. Langsam erwärmen und gelegentlich umruehren. Die...
