Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Tomaten1 Tl. Oel60 g Emmentaler Kaese200 g kerniger FrischkaeseOreganofrisch gemahlener Pfeffer Tomaten in Scheiben schneiden und auf eine hitzebeständige Platte legen. Mit Oel bepinseln und 3 Minuten unter den vorgeheizten Grill setzen. Emmentaler Käse reiben,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Tomaten1 rote Paprikaschote1 Knoblauchzehe1 Zwiebel30 g ButterSalzPfefferOregano1 l WasserSalz500 g Prinzeßbohnen1 Bd. Bohnenkraut100 g Parmesankaese Tomaten ueberbruehen und abziehen. Tomaten und Paprikaschote in kleine Wuerfel schneiden, Knoblauchzehe und Zwiebel fein hacken. Butter erhitzen, Knoblauch...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 Scheib. TK-Blaetterteig (225 g)3 Zwiebeln3 El. Olivenoel1 Pk. Parmalat mit Stueckchen (250 g)CayennepfefferOreganoPfeffer a.d.MuehleSalz1 Knoblauchzehe1 gruene Paprikaschote50 g weiße Champignons1 Pk. Mozzarella (150 g)60 g Salamischeiben Blätterteig auftauen lassen, Scheiben uebereinanderlegen und rund ausrollen (ca....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g NudelnSalz2 El. Olivenoel4 eingelegte Weinblaetter200 g Mozarellakaese10 schwarze Oliven1 El. Kapern (evtl. mehr)3 El. Balsam-Essig2 Knoblauchzehen3 El. Olivenoel1 Tl. OreganoPfefferPeperoniZitronenachtel Nudeln in leicht gesalzenem Wasser bißfest kochen. Abgießen, kalt abspuelen, abtropfen lassen und im...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 mittelgr. Zwiebel,10 g Butterschmalz150 g gelbe Linsen3 l Fleischbruehe (instant)1 Knoblauchzehe3 El. Maismehl2 EigelbSalzPfeffer1 Tl. Oregano350 g rote Paprikaschoten10 g Butterschmalz1 Tl. Paprikapulver (sueß)1 El. Schmand oder Crème fraîche. Feingeschnittene Zwiebelwuerfel in Fett auf 2...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 kg Lammruecken1 El. mittelscharfer Senf2 zerdrueckte Knoblauchzehen2 Tl. Thymian1 Tl. Oregano1 Tl. zerriebene Rosmarinnadeln1 Tl. Basilikum, getr.1 Tl. Salbei, getr.SalzPfeffer25 g Palmin1 l klare Fleischbruehe (Instant)2 Tl. Speisestaerke150 g saure Sahne1 Tl. Sojasoße Die Fettschicht...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Glas gefuellte Oliven(Abtropfgewicht etwa 35 g)100 g Butter10 Scheib. Toastbrot200 g Zwiebeln1 Bd. Suppengruen125 g Salami20 g ButterSalzPfefferOregano8 TomatenSalzPfeffer300 g Mozzarellakaese Oliven fein hacken und mit Butter vermengen. Brotscheiben damit bestreichen und auf ein Backblech...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Mehl30 g Hefe200 ml Wasser50 ml Olivenoel1 Tl. Zucker2 Tl. Salz2 El. Oel250 g HackfleischSalzPfeffer6 Zwiebeln2 El. Oel1 Dos. Tomaten(Abtropfgewicht etwa 240 g)RosmarinOreganoBasilikumThymian250 g geriebener mittelalter Goudakaese Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g kleine Tintenfische(vom Haendler kuechenfertig vorbereitet)1 Zwiebel1 Lorbeerblatt2 Gewuerznelken1 Tl. schwarze Pfefferkoerner1 Tl. FenchelsamenSalz1 Bd. Fruehlingszwiebeln1 rote Paprikaschote1 gruene Paprikaschote50 g mit Paprika gefuellte gruene Oliven1 Bundglatte Petersilie2 Knoblauchzehen6 El. kaltgepreßtes Olivenoel3 El. Weißweinessig2 El....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Stange Porree2 Moehren3 El. Oel1 Dos. Sojabohnenkeime(Abtropfgewicht etwa 220 g)30 g Butter oder Margarine40 g Mehl1 l Wasser500 g Tomaten, passiertOreganoBasilikumEstragonSalzPfefferPaprika2 Dos. Thunfisch in Oel(Abtropfgewicht je etwa 150 g)3 Gewuerzgurken250 g Lasagnenudeln100 g geriebener Goudakaese...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g TK-Blattspinat3 bis 4 El. Wasser2 l WasserSalz500 g Spaghetti2 Zwiebeln2 El. Oel375 g HackfleischPfefferSalzOregano1 l Tomatensaft Spinat unaufgetaut mit Wasser erhitzen und 15 Minuten duensten. Wasser mit Salz ankochen, Spaghetti hineingehen und nach Anweisung...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Mehl30 g Hefe200 ml Wasser50 ml Olivenoel1 Tl. Zucker2 Tl. Salz400 g Champignons30 g Butter oder MargarineSalzPfeffer fadM.350 g Schinken, gekocht300 g Mozzarellakaese1 Dos. Tomaten(Abtropfgewicht etwa 240 g)RosmarinOreganoBasilikumThymian1 Bd. Schnittlauch Aus den angegebenen Zutaten...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:375 g gemischtes Hackfleisch100 g geraeucherter durchwachsener Speck3 Zwiebeln1 rote Paprikaschote1 gruene Paprikaschote1 l Bruehe1 Dos. Tomaten (Abtropfgewicht etwa 480 g),1 Dos. rote Bohnen (Abtropfgewicht etwa 250 g)3 El. Speisestaerke1 bis 2 Peperonischoten1 KnoblauchzeheChilipulverPaprikaSalzOregano Aus der...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:30 g Butter4 Fruehlingszwiebeln mit 5 cm Gruen2 feingehackte Zwiebeln600 g Tomaten125 g sueße Sahne1 Tl. feingehackte Petersilie1 Tl. Oregano1 Sp./Schuss gemahl. Kuemmel1 Tl. Salzfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer200 g Mozzarella (ersatzweise Frischkaese)2 kg gegarte Salzkartoffeln Butter...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:50 g durchw. Speck1 gross. Zwiebel1 ganz kleine Dose Tomatenmark1 l Bouillon (instant)1 Tas. Sahne2 El. geriebener Parmesan1 Sp./Schuss Oreganowenig Zucker1 Pr. Salzgeroestete Weißbrotwuerfel Kleine Speckwuerfel in einem Topf auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten, feingeschnittene...
