Menge: 4 Zutaten:2 El. OelSalzPfeffer1 Tl. Paprika1 Tl. Cayennepfeffer2 Tl. Oregano1 Poularde2 El. Schmalz1 klein. Wirsing3 mittl. Moehren1 Stange Lauch8 mittl. Kartoffeln1 l Bruehe Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Garzeit: ca. 60 Minuten 687 Kalorien / 2875 Joule pro Portion. Oel...
Menge: 4 Zutaten:800 g Schweinefilet300 g Blaetterteig; (Tk-Produkt)200 g Kalbsbraet1 El. Gehackte KraeuterOreganoKnoblauchsalz1 Tl. Butterschmalz150 g Champignons1 Zwiebel2 El. Schalotten Jodsalz Pfeffer; aus der Muehle1 Eigelb; zum Bestreichen Das Schweinefilet von allen Sehnen befreien, mit Jodsalz und Pfeffer leicht wuerzen....
Menge: 1 Zutaten:4 El. Olivenoel2 Zwiebeln; gerieben3 El. Rotweinessig3 El. Tomatenmark1 Prise WorcestersauceTabasco; nach Geschmack2 Tl. Scharfer SenfOregano Alles vermischen. * Quelle: Gepostet: Heidi Nawothnig 2:2437/120.28 21.05.94 Erfasser: Stichworte: Aufbau, Marinade, P1
Menge: 4 Zutaten:1 Bd. Lauchzwiebeln klein geschnitten1 kg Tomaten; abgezogen, in Spalte geschnitten2 El. Olivenoel1 Tl. Thymian1 Tl. Majoran1 Tl. OreganoSalzPfeffer100 g Schafskaese; gerieben Lauchzwiebeln und Tomaten im heissen Oel anduensten. Kräuter einruehren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schafskäse darueber...
Menge: 4 Zutaten:320 g Schafskaese2 Tl. Senf, (mittelscharf)1 Tl. Basilikum1 Tl. Thymian1 Tl. Oregano1 Knoblauchzehe Pfeffer, Rosenpaprika Schafskäse in vier Portionen aufteilen. Senf, Basilikum, Thymian und Oregano zu einer Paste verruehren. Knoblauch fein hacken und dazu geben. Schafskäseportionen gleichmässig mit...
Menge: 4 Zutaten:Fuer den Teig250 g Mehl125 g Butter1 Ei3 El. Wasser1 Prise SalzFuer die Fuellung500 g Sauerkraut15 Scheibe Fruehstuecksspeck1 Zwiebel ;mittelgross50 g Rosinen3 Eier1 Eigelb50 g Frischrahmkaese2 dl Sahne2 cl Apfelschnaps4 Scheibe Ananas5 Scheibe Aepfel ;geschaeltSalzPfefferOreganoButter Aus Mehl, Butter,...
Menge: 2 Zutaten:1 Pk. Saure Sahne2 Pk. Kraeuterkaese (Schmelzkaese)4 Scheibe Gekochten Schinken1 klein. Tuete ParmesankaeseOreganoBasilikumPfeffer Die Zubereitung ist recht einfach. Den Schinken in kleine Wuerfel schneiden, und mit dem Rest in einem Topf unter ständigem Ruehren erhitzen. Nicht aufkochen lassen....
Menge: 4 Zutaten:2 Kochbeutel Reis2 Zwiebeln250 g Suppengruen1 Knoblauchzehe2 El. Olivenoel400 g Schweinemett1 l Fleischbruehe1 Dos. (850 g) geschaelte Tomaten1 l Trockener WeissweinSalzMuskatnussPfefferOregano40 g Parmesankaese2 El. Feingewiegte Kraeuter Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Die Zwiebeln wuerfeln, Suppengruen kleinschneiden. Knoblauchzehe halbieren,...
Menge: 4 Zutaten:8 Scheibe Putenbrust a 75 g2 El. Oel1 l Weisswein, trocken2 El. Oregano60 g Grillbutter Die Putenbrustscheiben trockentupfen. Oel mit Weisswein und Oregano vermischen, die Fleischscheiben damit bestreichen und 1 bis 2 Std. marinieren. Zwischendurch mehrmals in der...
Menge: 1 Zutaten:200 g Maisgries1 l Pflanzliche Bruehe2 El. Oel1 Zwiebel, fein gehackt1 (-2) Stangen Lauch, in feine Ringe geschnitten1 Tl. Oregano1 Tl. RosmarinSalz1 Knoblauchzehe, zerdrueckt200 g (-250 g) Schafskaese50 g Butterfloeckchen Oel erhitzen, Zwiebel, Knoblauch, Lauch und Gewuerze anduensten,...
Menge: 12 Zutaten:250 g Mehl1 Tl. Salz1 Ei100 g Butter oder MargarineFett fuer die Form1 Rote Paprikaschote1 Gruene Paprikaschote1 Gelbe Paprikaschote1 gross. Zwiebel30 g ButterSalzPfefferOreganoBasilikum1 l Milch4 EierMuskat1 El. Schnittlauchroellchen Vorbereitungszeit: ca. 40 Minuten Backzeit: ca. 30-40 Minuten Pro Stueck...
Menge: 1 Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 El. Olivenoel1 Dos. Tomaten; (480g)1 Tl. Majoran1 Tl. Thymian1 Tl. Oregano1 gruene Paprika1 gelbe Paprika; (400g)200 g CabanossiSalzPfeffer1 Prise Zucker Zwiebel und mindestens eine Knoblauchzehe abziehen und wuerfeln. In heissem Olivenöl anduensten. Tomaten (480g) mit...
Menge: 4 Zutaten:750 g Fleischtomaten2 gross. Zwiebeln2 Knoblauchzehen250 g TofuMeersalz1 Tl. Oregano1 Tl. Thymian1 Tl. Pfeffer1 Bd. Petersilie4 El. Olivenoel500 g Auberginen2 El. Butter2 El. Weizen-Vollkornmehl3 l Milch1 Spur Muskatnuss; gerieben100 g Parmesankaese; gerieben 1 Tomate in Scheiben schneiden, die...
Menge: 99 Zutaten:60 g Mehl60 g Maismehl150 g Saure Sahne2 Eier1 El. Butter1 Dos. Mais (340 g)500 g Tomaten200 g GruyereOregano8 El. Oel90 ml Kaltes WasserSalzPfeffer Mehl mit Maismehl mischen. Erst mit 90 ml Wasser und der sauren Sahne, dann...
Menge: 2 Zutaten:400 g Lammschulter1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Tl. Mehl1 El. Tomatenmark1 El. Butterschmalz1 Tl. PaprikapulverRosmarinThymianOreganoJodsalzPfeffer1 l Bruehe1 Paprikaschote, gruen1 Paprikaschote, rot1 Paprikaschote, gelb Lammschulter in daumengrosse Stuecke schneiden und in Butterschmalz anbraten, gehackte Zwiebeln dazugeben und mit dem Fleisch glasig...
