Menge: 6 Portionen Zutaten:1 Pk. Blaetterteig (TK)2 El. Paniermehl1 Dos. Aprikosen (820 g EW)2 El. Zucker1 Tl. Backpulver4 Eier1 l SchlagsahneSalz1 P. Vanille-Dessertsoße (ohne Kochen)1 l Milch2 El. Aprikosenkonfituere, evtl. mehr Den Blätterteig nach Anweisung auftauen lassen und ausrollen. Eine...
Menge: 80 Stück Zutaten:180 g Mehl70 g Speisestaerke1 Tl. Backpulver125 g Butter oder Margarine120 g Zucker1 P. Vanillinzucker3 Tr. Backaroma Bittermandel1 Ei100 g Walnußkerne (gemahlen)1 Eiweiß80 Walnußkernhaelften (ca. 200 g) Mehl, Stärke und Backpulver in eine Schuessel sieben. Fett in...
Menge: 1 Kuchen Zutaten:50 g Mondamin Feine Speisestaerke175 g Mehl50 g gemahlene Mandeln1 Tl. Backpulver, gestr.1 Eigelb100 g Zucker150 g Butter oder Margarine50 g Mondamin Feine Speisestaerke1 l Milch80 g Zucker1 Glas Vanillinzucker250 g Speisequark (Magerstufe)1 Eigelb1 Zitrone, abgeriebene Schale...
Menge: 16 Stücke Zutaten:200 g weiche Butter/Margarine300 g Zucker3 Glas Vanillinzucker1 unbehandelten Zitrone, abgeriebene Schale von4 Eier (Gr. M)300 g Mehl3 Tl. Backpulver, gestricheneFett und Paniermehl fuers Blech1 El. Speisestaerke, (15 g)4 Zitronen, Saft von (ca. 175 ml)750 g Magerquark400...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Butter375 g Zucker1 Pack. Vanillinzucker5 Eier250 g Mehl1 Pack. Backpulver1 Tube Nescafe125 g gemahlene Nuesse2 El. Kakao2 Tl. Zimt1 Sp./Schuss Rum Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig ruehren. Mehl, Backpulver, Kakao und Zimt mischen...
Menge: 16 Stücke Zutaten:700 g Mandelstifte2 Eiweiß75 g PuderzuckerSalz100 g Schokoladenraspel25 g Zucker, brauner15 g Speisestaerke250 g Halbbitterkuvertuere1 Pkt. Vanilleeis (1 l)200 g weiße Kuvertuere600 ml Schlagsahne2 El. Orangenlikoer1 Pkt. Schokoladeneis (1 l)2 El. Rum Mandelstifte in einer Pfanne ohne...
Menge: 16 Stücke Zutaten:600 g Moehren150 g Vollmilchschokolade8 Eier (Gr. M)300 g Zucker2 Glas Vanillin-Zucker1 Prise Salz100 g Mehl1 Glas Backpulver300 g Haselnuesse, gemahlene100 g Weizengrieß1 Zitrone, unbehandelten, abgeriebene Schale von1 Tl. ZimtFett fuer die Fettpfanne100 g Haselnußblaettchen300 g Puderzucker4...
Menge: 100 Stück Zutaten:200 g Mandelstifte300 g weiße Kuvertuere1 Pkt. Feine Orangenfrucht (6 g)200 g Vollmilch-Kuvertuere100 g Nougatmasse200 g Crunchy-Nut-Cornflakes Zuerst röstet ihr die Mandelstifte ohne Fett in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 unter Ruehren an, gebt sie...
Menge: 12 Stücke Zutaten:750 g Butter oder Margarine120 g Zucker3 Eier250 g Mehl2 El. Kakao1 P. Backpulver4 El. Milch3 Bl. weiße Gelatine150 g weiße Kuvertuere3 Eigelb6 El. Cointreau (Orangenlikoer)2 El. Orangenschale500 ml Schlagsahne3 El. Orangensaft1 kg Erdbeeren Fett, Zucker, Eier,...
Menge: 24 Stücke Zutaten:90 g Butter oder Margarine125 g Mehl60 g Zucker1 Pr. Zimt15 g gemahlene Mandeln1 Pr. Salzetwas Mehl zum Bestaeuben375 g Mehl1 P. Trockenhefeabger. Zitronenschale30 g Zucker1 Pr. Salz100 ml lauwarme Milch, ca.50 g Margarine400 g Aepfel1 El....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:160 g Mehl120 g Butter80 g Zucker1 Pr. Salzabger. Zitronenschale3 Eiweiß200 g Zucker200 g Ribisel (Johannisbeeren) Alle Zutaten fuer den Muerbeteig auf einmal mit dem Handruehrgerät oder der Kuechenmaschine zusammenkneten. Den Boden einer gefetteten Springform damit...
Menge: 50 Stück Zutaten:500 g Mehl30 g Hefe1 Milch100 g Zucker80 g Butter1 Prise SalzSchale einer ZitroneAusbackfettZucker zum Bestreuen Mehl, zerbröselte Hefe, Milch, Zucker, Butter und Salz mit dem Handruehrgerät zu einem geschmeidigen Hefeteig verknoten. Den Backofen 5 Min. auf...
Menge: 20 Stücke Zutaten:5 Eier (Gr. M)250 g Butter oder Margarine, kalte400 g Mehl3 Tl. Backpulver2 El. Kakao450 g Zucker2 Glas Vanillin-Zucker1 kg Magerquark1 P. Puddingpulver Vanille(fuer 1/2 l Milch; zum Kochen)Fett u. Paniermehl fuers Blech75 g Puderzucker2 El. Zitronensaft1...
Menge: 16 Törtchen Zutaten:4 Eier3 El. Wasser, warmes250 g Zucker und Zucker zum Bestreuen2 P. Vanillezucker1 Pr. Salz75 g Mehl50 g Staerkemehl1 Msp. Backpulver500 g Quark (20 %)Zitronenschale, ger.6 El. Zitronensaft6 Bl. Gelatine, weiße1 l SahnePistazien, gehackteOstereier Mit dem Handruehrgerät...
Menge: 30 Stück Zutaten:300 g Marzipanrohmasse3 Eiweiß1 Prise Salz100 g Puderzucker15 g Mehl2 El. Schlagsahne40 g Haselnußblaettchen1 Pkt. Haselnuß-Kuchengiasur (100 g)50 g Nußmus (Glas)40 g Butter oder Margarine Die Marzipanrohmasse zerkruemeln, zusammen mit 1 Eiweiss mit dem Handruehrgerät zu einer...
