Menge: 4 Personen Zutaten:250 g gelbe Paprikaschoten,1 Lauchzwiebeln,250 g Zucchini,250 g Tomaten, 3 Knoblauchzehen,1 Toepfchen Thymian,1 Toepfchen Basilikum,3 Butter oder Margarine,250 g Risottoreis,175 ml trockener Weißwein,600 ml Gemuesebruehe, (Instant)500 g Putenbrust,2 Zwiebeln,2 Olivenoel,Salz,weißer Pfeffer aus der Muehle,Edelsuess-Paprika,50 g geriebener Parmesankaese,...
Menge: 4 Portionen Zutaten:120 g Reis ; Rohgewicht500 g Rote Paprikaschote500 g Gruene Paprikaschote4 Putenschnitzel (a 75 g)4 OelThymianSalzPfeffer4 Butter4 Tomatenketchup8 WasserEdelsuess-Paprika Reis in Salzwasser 15-20 Min. garen. Paprikaschoten putzen, waschen, fein wuerfeln. Schnitzel abspuelen, trockentupfen, im heißen Oel von...
Menge: 1 Person Zutaten:250 g Kartoffeln,150 g Moehren,Salz,1 Zwiebel,2 Stiele Petersilie,1 Chilischote, rote150 g Hackfleisch, gemischtes1 Eigelb,1 Paniermehl,weißer Pfeffer aus der Muehle,Edelsuess-Paprika,1 Senfkoerner,1 Olivenoel, 1) Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und wuerfeln. Kartoffeln in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Möhren...
Menge: 6 Portionen Zutaten:250 g Durchwachsener Speck1 kg Schweinefleisch200 g Sahne-Schmelzkaese500 ml SahneSalzPfefferEdelsuess-Paprika1 Dos. Champignons (groß)1 Dos. Spargel (groß)1 Dos. Gruene Bohnen (groß) Speck wuerfeln und scharf anbraten, das gewuerfelte Fleisch ebenfalls anbraten. Speck und Fleisch gemischt in eine Auflaufform...
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Doppelte HaehnchenfiletsSalzPfeffer1 Prise Cayennepfeffer4 Tl. Edelsuess-Paprika1 Dos. Tomaten (groß)3 Knoblauchzehen1 l Wein1 Tl. Thymian250 ml Sahne200 g Creme fraîche Hähnchenfilet mit Salz und Pfeffer wuerzen und anbraten. Cayennepfeffer, Paprika, geschälte Tomaten, grob gehackte Knoblauchzehen und Wein...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 gross. rote Paprikaschoten2 Zwiebeln2 El. Oel750 g SauerkrautSalzweißer Pfeffer1 Bd. DillFett fuer die Form400 g Schmand ersatzweise Saure Sahne, stichfest Creme Fraîche200 g gruene Lasagne-Blaetter; (Tk)75 g Parmesan-Kaese; geriebenEdelsueß-Paprika1 Auflaufform 30 x 20 cm Paprika...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:45 g LangkornreisSalz25 g TK-Erbsen150 g Chicorée; geputztZitronensaft20 g Zwiebel; geschaelt100 g Tatar1 Tl. OelPfefferThymianEdelsuess-Paprika125 g stueckige Tomaten; (Packung) Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Erbsen ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zufuegen....
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:8 dicke Scheiben Schweinerippe (3 El. OelSalzEdelsuess-Paprika1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Dos. weiße Bohnen (Abtropfgewic100 ml heiße InstantbrueheSalzPfeffer Fleisch waschen, trockentupfen. Oel und Gewuerze, verruehren. Fleisch damit bestreichen, ca. 10 Minuten durchziehen lassen. Fleisch in der Fettpfanne bei...
Menge: 4 Zutaten:1 kg Rindfleisch; mager1 Bd. SuppengruenSalz1 Tl. schwarze Pfefferkoerner1 LorbeerblattMuskat1 Dos. Tomatencremesuppe4 Kartoffeln1 Tas. Rotwein1 Tl. Basilikum1 Tl. Edelsuess PaprikaCayennepfeffer5 klein. Zwiebel6 Knoblauchzehen1 Dos. Champignons1 Tube TomatenmarkTabasco Kartoffeln kochen. Rindfleisch mit dem kleingeschnittenen Suppengruen, Salz, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und...
Menge: 4 Zutaten:8 Eier75 ml MilchSalzweisser PfefferEdelsuess-Paprika1 klein. Zwiebel75 g Fruehstuecksspeck20 g Butter oder Margarine2 El. Essig1 Tl. Senf1 Prise Zucker3 El. Oel300 g Moehren1 klein. Kopfsalat1 Bd. Schnittlauch oder Petersilie8 Scheibe herzhaftes BauernbrotButter Eier und Milch verquirlen. Mit Salz,...
Menge: 4 Zutaten:1 klein. Stange Porree (Lauch)200 g Fleischwurst1 El. Butterschmalz (20 g)8 Eier8 El. MilchSalzschwarzer PfefferEdelsuess-Paprika1 klein. Zwiebel3 Tl. Essig3 El. Oel1 Salatgurke (ca. 200 g)2 Tomatenevtl. einige Blaetter Kopf-salat zum Garnieren. Porree putzen, waschen und in duenne Ringe...
Menge: 4 Zutaten:175 g LangkornreisSalz800 g Gemuesezwiebeln125 g Champignons100 g Lachsschinken; ohne Fettrand100 g Rahm-Frischkaeseweisser PfefferEdelsuess-Paprika500 ml Gemuesebruehe; Instant1 Bd. Petersilie125 ml Milch2 El. Sossenbinder; hell Reis in reichlich siedendem Salzwasser ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Zwiebeln schälen und einen...
Menge: 6 Zutaten:1 Broetchen vom Vortag3 Zwiebeln1 kg SpinatSalz750 g gemischtes Hackfleisch1 Ei1 Tl. SenfPfefferEdelsuess-Paprika2 El. Paniermehl300 g Blauschimmelkaese150 g Fruehstuecksspeck750 g kleine Kartoffeln30 g Butter40 g Mehl1 l Milch1 l Gemuesebruehe4 El. Oel 1) Brötchen einweichen, Zwiebeln schälen und...
Menge: 6 Zutaten:300 g TK-Blaetterteig2 Broetchen vom Vortag1 Dos. Gemuesemais (210 g)2 Bd. Petersilie1 Bd. Schnittlauch2 Zwiebeln1 kg Gemischtes Hackfleisch4 EierSalzPfefferEdelsuess-Paprika2 Schwarze Oliven3 TomatenMehl zum Ausrollen Blätterteigplatten auftauen lassen. Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Mais abtropfen lassen. Ein Bund Petersilie...
Menge: 1 Zutaten:45 g LangkornreisSalz25 g TK-Erbsen150 g Chicoree; geputztZitronensaft20 g Zwiebel; geschaelt100 g Tatar1 Tl. OelPfefferThymianEdelsuess-Paprika125 g stueckige Tomaten; (Packung) Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Erbsen ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zufuegen. Chicoree waschen...
