Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Ananas4 Kiwis3 Zitronen3 El. Mangosirup1 l Ananassaft1 l Maracujasaft2 Flaschen weißer Traubensaft1 Flasche Mineralwasser Und so wird`s gemacht: Du schneidest die Ananas mit einem großen Messer in 4-5 Scheiben. Nun wird jede Scheibe ca. 1/2...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Wodka 3 Flaschen Bitter Lemmon mit Kohlensaeure 2 Glaeser Sauerkirschen1 l Vanille Eis Erst die Kirschen im Wodka ziehen lassen. Dann Kirschsaft und Bitter Lemmon zugeben. Kleingeschnittenes Vanilleeis zum Schluß obendrauf.
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g Schokolade60 ml Milch550 ml starker Kaffee1 Tl. Zucker150 ml SahneZimtKakao Die Schokolade langsam in einem Topf schmelzen. Die Milch einruehren. Den Kaffee in kleinen Portionen einruehren und schaumig schlagen. Warm halten. Die Sahne mit...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Teil Grapefruitsaft (frisch gepreßt)1 Teil Orangensaft (frisch gepreßt)3 Teile Johannisbeersaft (rot)1 Spritzer Grenadine Sirup1 Spritzer Limettensaft Zutaten mit Eiswuerfeln in einen Mixbecher geben, gut durchschuetteln und in ein hohes Becherglas abseihen. (Original: 2 Teile Gin,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:8 cl Karottensaft8 cl Tomatensaft1 cl Zitronensaft1 EigelbSalzPfeffer a. d. MuehleTabascoSelleriesalzWorcestersoße1 Selleriestange als Dekoration Säfte, Eigelb und Gewuerze mit ein paar Eiswuerfeln im Shaker sehr kräftig schuetteln, in ein Longdrinkglas abseihen. Mit der Selleriestange und Trinkhalm...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 EigelbSalzPfeffer aus der MuehleTabascoWorcestersoßeSelleriesalz1 Spritzer Zitronensaft1 El. Tomatenketchup8 cl TomatensaftZitronenscheibe als Dekoration Eigelb, Gewuerze und fluessige Zutaten mit etwas Crunshed-(zerkleinert) Eis im Shaker kurz und kräftig schuetteln, in ein Longdrinkglas gießen. Etwas frisch gemahlenen Pfeffer...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 gross. Grapefruit3 cl Grenadinesirup5 cl Ananassaft (ungesueßt)Bitter Lemon2 Cocktailkirschen als Dekoration Von der Grapefruit eine kleine Haube abschneiden, die Frucht vorsichtig auspressen und in ein großes Stielglas, das mit einer kleinen roten Serviette ausgelegt ist,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Tassen Expresso3 El. Zucker40 ml Williams Birnengeist4 El. Kondensmilch2 Mini-BirnenPistazien Zucker, Birnengeist und Milch schaumig ruehren, in hohe Gläser fuellen. Mit sehr heißem Espresso langsam aufgießen. Birnen halbieren, in gehackten Pistazien wenden und den Kaffee...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 kg dunkle Sueßkirschen oder Schattenmorellen 1000 g Zucker oder Kandis1 Stange ZimtSchale einer halben Zitrone1 l 54%iger Rum Kirschen waschen, entstielen (nicht Bedingung) und entkernen. Abwechselnd mit Zucker und Gewuerzen in Gläser schichten. Alkohol daruebergießen,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 Teile Pfirsichsaft2 Teile Orangensaft (frisch gepreßt)1 Spritzer Zitronensaft Zutaten mit Eiswuerfeln in einen Mixbecher geben, gut durchschuetteln und in ein vorgekuehltes Cocktailglas abseihen. (Original: 1 Teil Zitronensaft, 1 Teil Apricot Brandy, 2 Teile Gin)
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:6 Tl. Tee1 l WasserSaft von 1 Zitrone8 cl Orangenlikoer8 cl Arrak8 cl Rum8 cl WeinbrandPuderzucker nach Geschmackevtl. Zitronenspiralen zum Garnieren Den Tee aufbruehen, 5 Minuten ziehen lassen und abgießen. Nochmals bis zum Kochpunkt erhitzen, mit...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 cl Maracujanektar1 cl Zitronensaft4 cl Grapefruitsaft4 cl Orangensaft2 cl Grenadinesirup1 Orangenscheibe und2 Cocktailkirschen als Dekoration Alle Zutaten mit ein paar Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln, in ein Longdrinkglas mit ein bis zwei Eiswuerfeln abseihen. Kirsche,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 cl Preiselbeersirup2 cl Orangensaft6 cl Zitruslikoer(Kontiki, Monin, Tripple Lime, Limette) Alle Zutaten entweder gut verruehren oder kurz schuetteln, dann auf Eiswuerfel in eine Cocktail- oder Sektschale gießen. Mit Eis nach Geschmack servieren.
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Teile Orangensaft2 Teile Ananassaft1 Teil Zitronensaft1 Spritzer Grenadine SirupFruechte undPfefferminzblaetter zum Dekorieren Zutaten mit Eiswuerfeln in einen Mixbecher geben, gut durchschuetteln und in ein hohes Becherglas mit Crushed Eis abseihen. Mit Fruechten und Pfefferminzblättchen dekorieren....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Teil Ananassaft1 Teil Bitter Lemon Zutaten mit Eiswuerfeln in einen Mixbecher geben, gut durchschuetteln und in ein vorgekuehltes hohes Becherglas abseihen. (Original: 1 Teil Ananassaft, 1 Teil Gin)
