Waffeln 3
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Eier100 g Mehl40 g ZuckerVanillezuckerZitronensaftNuesseRosinenApfelstueckchen Alle Zutaten in den Mix-Fix (Tuppaware) geben, mit fluessiger Sahne oder Oel auffuellen (500 ml) und alles gut durchschuetteln.
Markiert: Rosinen
Sueßer Rosinenstuten
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl2 Eier8 El. Oel1 Kart. Vanillezucker1 Kart. Backpulver125 g Zucker250 g Quark200 g Rosinen Alle Zutaten – bis auf die Rosinen – zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschließend die Rosinen einstreuen und alles nochmals...
Sueß-saure Putensteaks
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 El. Soja-Sauce5 El. SherryNasi Goreng Paste1 Zwiebel, geschaelt, gewuerfelt1 l Oel4 Putensteaks1 Ingwerknolle2 Orangen50 g getrocknete Pflaumen50 g Rosinen1 Apfel30 g MargarineSalzCurryZucker Beize aus Soja-Sauce, Sherry, Nasi goreng Paste, Zwiebelwuerfel und Oel Ruehren. Steaks ueber...
Schokoladen-Napfkuchen
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Rosinen1 l Rum75 g Kakao100 g Vollmilchschokolade250 g Butter oder Margarine250 g feinster Zucker1 Teeloeffel Salz1 Kart. Vanillezucker6 Eier225 g Mehl75 g Staerkemehl3 gestrichene Teeloeffel Backpulver200 g gemahlene Mandeln125 g Mandelstifte Die Rosinen 24...
Saechsische Quarkkeulchen
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Pellkartoffeln250 g Quark2 Eier50 g Mehl75 g Zucker1 Sp./Schuss SalzZitronenaroma75 g RosinenMargarine zum BratenZimt und Zucker Die gekochten Kartoffeln pellen, durchpressen und mit den anderen Zutaten (evtl. mehr Mehl zugeben) vermengen. Aus dem Teig...
Reissalat mit Haehnchenbrust
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g LangkornreisCurrySalz50 g Rosinen2 cl Weinbrand2 Haehnchenbrueste2 El. Oel4 halbe Pfirsiche (Dose)100 g Litedammer3 El. Crème fraîche3 El. Zitronensaftweißer Pfeffer1 Sp./Schuss Zucker2 Kiwis50 g Mandelsplitter Reis in reichlich Wasser mit je einem gestrichen Teelöffel Curry...
Porzeln
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Mehl100 g Mondamin40 g Hefeknapp 1/4 l MilchSalzSchale 1/2 Zitrone75 g Zucker1 Kart. Vanillinzucker150 g Margarine2 Eier250 g Apfelstueckchen125 g RosinenFett zum AusbackenPuderzucker zum Bestreuen Mehl und Mondamin in eine Schuessel sieben, in die...
Nuß-Rosinen-Schnitten
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl2 Tl. Backpulver125 g Zucker2 Eier250 g Butter250 g gehackte Mandeln100 g gehackte Walnußkerne100 g Rosinen100 g Zucker3 Tl. Zitronensaft8 El. Rum2 Eigelbe200 g Puderzucker2 Tl. ZitronensaftHaselnußkerne Aus den angegebenen Zutaten einen Muerbeteig bereiten...
Kugelhopf
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Mehl100 g Mondamin30 g Hefe150 g Zucker1 Sp./Schuss Salz1 l Milch150 g Fett2 Eier100 g Rosinen1 El. Kirschwasser Mehl und Mondamin in eine Schuessel sieben, in die Mitte in eine Vertiefung die Hefe bröckeln...
Gulasch mit Kuerbis
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Gemuesezwiebel (350g)600 g Rindergulasch3 Eßloeffel Oel1 l Instant-BrueheSalz, Pfeffer7 Eßloeffel EssigZucker75 g Rosinen1 Stueck Kuerbis (500g) Zwiebel abziehen, fein wuerfeln. Fleisch waschen, trockentupfen, im heißen Oel anbraten. Zwiebelwuerfel kurz mitbraten. Mit Bruehe ablöschen. Gewuerzzutaten und...
Gebackene Birnentaschen
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g Mehl150 ml Milch1 EiSalz500 g Birnen, mittelfest1 Zitrone (unbeh.)1 P. Vanillezucker1 El. Rosinen100 g Butterschmalz1 Glas KiwisaucePuderzucker 1. Mehl mit Milch, Ei, Salz und 1-2 El Wasser zu einem duennen Pfannkuchenteig verruehren, quellen lassen....
Eierschnecke
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:350 g Mehl150 g Mondamin30 g Hefeknapp 1/4 l Milch1 Sp./Schuss Salz80 g Fett80 g Zucker4 Eier200 g Zucker1 Kart. Vanillesoßenpulver75 g Rosinen75 g Mandeln75 g Butter fuer Floeckchen Mehl und Mondamin in eine Schuessel sieben,...
Birnenkuchen 2
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Eier300 g Butter250 g Zucker300 g Mehl80 g Rosinen60 g gehackte Mandeln4 El. Rum6 El. Mohn1 kg Birnen3 El. ZitronensaftFett fuer die FormPuderzucker zum Bestaeuben Eier mit Butter und Zucker schaumig schlagen. Mehl nach und...
Apfeltorte mit Rahmguß
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 g Butter oder Margarine125 g Zucker1 P. Vanillinzucker1 Sp./Schuss Salz3 Eier1 El. Rum2 El. (50 g) Sahne-Dickmilch300 g Mehl2 gestr. TL Backpulver750 g saeuerliche, feste Aepfel50 g RosinenSaft einer Zitrone2 Eier1 P. Vanillinzucker1 Glas (175...
Apfel-Pastete
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:175 g Mehl75 g Mondamin175 g Margarine 2 El Wasser750 g Aepfel100 g Rosinen125 g Zucker1 Tl. Zimteinige ButterfloeckchenMilchEigelb Mehl und Mondamin auf ein Backbrett sieben und mit der Margarine und dem Wasser zu einem geschmeidigen...
