Haselnussparfait Windsor

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
4 ganze Eier
2 Eigelbe
150 g Zucker
200 g Nougat
Laeuterzucker
Maraschino
400 g geriebene Nuesse
200 g Keksbroesel

1. Eier, Eigelbe und Zucker warm (erst auf der Flamme) und dann kalt
schlagen. Eine richtige Supercreme, die gut hoch geht.

2. Nougat, Läuterzucker und Maraschino mischen und in (1) kippen.

3. Geriebene Nuesse und Keksbrösel mischen und dann mit dem Uebrigen
mischen.

** From: Michäl_hoppe%k2@zermaus.zer.sub.org
Date: Sat, 03 Jul 93 02:56:00 +0000
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte: ZER, Eis, Parfait, Nuesse