Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Mehl1 Msp. Backpulver1 Pr. Salz75 g Zucker1 P. Vanillezucker90 g Butter1 Eica. 1 kg Aepfel (evtl. Boskop)Zimt3 Eier, getrennt70 g Zucker1 l Sauerrahm Alle Zutaten auf einmal mit dem Handruehrgerät zusammenkneten, ca. 30 Min....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 Eiweiß1 l Sekt3 P. Majala (nach Geschmack)3 Glas Sahne3 P. Vanillezucker3 P. Sahnesteif1 hellen Biskuitboden (3- lagig) Eiweiß schaumig schlagen. Majala-Dessert mit dem Sekt (statt Wasser) anruehren und Eiweiß unterheben. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:80 g Butter80 g Zucker1 P. Vanillezucker5 Eigelb200 g gemahlene Mandeln1 Tl. Backpulver100 g geraspelte Zartbitters1 El. Weinbrand1 El. Rum5 Eiweiß1 l Sahne1 P. Sahnesteif1 Tl. ZuckerEierlikoer Aus den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig zubereiten. Mandeln, Backpulver,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Margarine125 g Puderzucker1 P. Vanillezuckerabgeriebene Schale 1/2 Apfelsine1 Msp. Kardamon1 Msp. Nelken1 Msp. Zimt300 g Mehl50 g Speisestaerke135 g Schokoladen-Mokkabohnen175 g Puderzuckerabgeriebene Schale 1/2 Apfelsine1 El. rotes Johannisbeergelee30 g Hagelzucker oder grober Zucker Fett...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Marzipanrohmasse200 g Butter100 g Zucker1 P. Vanillezucker1 Ei250 g Mehl100 g Speisestaerke4 El. Aprikosenkonfituere250 g Halbbitter-Kuvertuere Aus den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig bereiten. Backblech einfetten, Teig in einem Spritzbeutel mit gezackter Tuelle fuellen und...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l Milch150 g Zucker2 Eier1 P. Vanillezucker30 g Butter6 El. Rum200 g Butter11 P. Kuvertuere (Halbbitter) 1. Einen Bisquittboden backen. 2. Milch, Zucker, Eier, Vanillezucker und 30 g Butter aufkochen und abkuehlen lassen. 3. 200...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g Mehl150 ml Milch1 EiSalz500 g Birnen, mittelfest1 Zitrone (unbeh.)1 P. Vanillezucker1 El. Rosinen100 g Butterschmalz1 Glas KiwisaucePuderzucker 1. Mehl mit Milch, Ei, Salz und 1-2 El Wasser zu einem duennen Pfannkuchenteig verruehren, quellen lassen....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Mehl100 g Staerkemehl100 g Puderzucker1 P. Vanillezucker1 Sp./Schuss Salz250 g Margarine125 g abgezogene ganze Mandeln Mehl, Stärkemehl und Puderzucker auf ein Backbrett sieben und Gewuerze, Fettflöckchen und die ganzen Mandeln darauf verteilen. Alle Zutaten...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Mehl1 Tl. Backpulver75 g Zucker1 P. Vanillezucker1 Eigelb100 g Butter100 g abgezogene, gemahlene Mandelnoder Haselnuesse100 g Zucker1 l sueße Sahne1 Eiweiß1 1/2 Pfd. Aprikosenhalbe, geschaelte Mandeln Aus den Zutaten einen Muerbeteig kneten und in...
Menge: 1 Torte Zutaten:2 Tueten Goetterspeise150 g Zucker1 P. Vanillezucker300 g Vollmilchjoghurt8 El. Zitrone400 ml Schlagsahne2 El. Aprikosenkonfituere1 Obsttortenboden125 g Puderzucker1 Tl. EiweißZuckerpuppenKugeln1 Kokoskugel Götterspeisepulver mit 500 ml Wasser, Zucker und Vanillezucker verruehren, 10 Minuten quellen lassen. Unter Ruehren erhitzen...
Menge: 6 Personen Zutaten:200 g Preiselbeeren (aus dem Glas),150 ml Orangensaft,1 Tl. Zimt,1 P. Vanillezucker,250 g Magerquark/Topfen,1 Beutel Quark-KnoedelSalz50 g Russisch Brot (ersatzweise Spekulatius),1 Msp. Lebkuchengewuerz,6 frische Feigen
Menge: 1 Kuchen Zutaten:200 g Marzipanrohmasse150 g Butter oder Margarine150 g Zucker1 P. Vanillezucker5 Eigelb250 g Mehl1 P. Backpulver5 Eiweiß1 Dos. Ananas (Abtropfgewicht ca. 260 g)FettSemmelbroesel Marzipanrohmasse in Wuerfel schneiden, mit allen anderen Zutaten mit dem Handruehrgerät zu einem Ruehrteig...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 g Mehl1 Tl. Backpulver50 g Zucker1 P. Vanillezucker1 Pr. Salz2 Tropfen Bittermandeloel1 Tl. Rum1 Eigelb50 g Butter oder Margarine50 g gemahlene Walnußkerne400 g Marzipanrohmasse150 g Orangenmarmelade2 El. Rum1 P. rote Belegkirschen Alle Zutaten fuer den...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 g Butter oder Margarine100 g brauner Zucker1 P. Vanillezucker1 Tl. Zimt1 Ei125 g gem. Mandeln100 g Weizenvollkornmehl4 El. Aprikosenkonfituere, ca.100 g geh. Mandeln Alle Zutaten fuer den Teig mit dem Handruehrgerät zu einem Muerbeteig verkneten...
Menge: 4 Portionen Zutaten:250 g TK-Brombeeren1 El. Zucker4 cl Obstbranntwein3 l Milch100 g Grieß1 Pr. Salz1 El. Zucker1 P. Vanillezucker2 Eier20 g Butter oder Margarine Brombeeren mit Zucker und Obstbranntwein vermischen, etwas durchziehen lassen. Milch mit Zucker, Vanillezucker und Salz...
