Menge: 1 Wähe(*) Zutaten:1 kg Weisse SpargelnSalz1 l Wasser1 Tl. Butter1 Prise 2ucker300 g Blaetterteig50 g Kresse4 Eier3 dl Creme fraicheSchwarzer Pfeffer8 gross. Cherry-TomatenAnnemarie Wildeisen Meyers Modeblatt 17/98 notiert von Rene Gagnaux (*) Blech von 28 cm Durchmesser, reicht fuer...
Menge: 4 Portionen Zutaten:300 g Kuchenteig20 g Butter1 Zwiebel200 g Hackfleisch (Rind)1 Tl. Tomatenpuree2 Tomaten; geschaeltSalzPfefferOregano, evtl.30 g Mehl3 dl Milch2 Eier; evtl. Haelfte mehr200 g Appenzeller KaeseSalzPfefferRoesly Eugster-Graf Wald AR Erfasst von Rene Gagnaux Ein rundes Kuchenblech mit dem...
Menge: 8 Portionen Zutaten:500 g Brotteig250 g Raesser Appenzeller Kaese3 El. Zwiebeln; feingehackt1 El. Butter2 Eier4 El. Mehl150 ml Rahm250 ml MilchAnispulverKorianderpulverSalzPfefferButterS. Bohrer-Hohl Zeig-Wolfhalden Erfasst von Rene Gagnaux Das leicht gebutterte Blech mit dem Teig auslegen und mit einer Gabel...
Menge: 2 Portionen Zutaten:250 g Mehl1 Glas Hefe1 l Milch20 g Butter3 Tl. Sueßstoff1 Eier1 Prise Salz62 g Quark1 El. Rosinen1 Tl. Sueßstoff1 Ei1 El. StaerkemehlButter fuer die FormRatgeber Frau und Familie 1978 72. Jahrgang J. WECK GmbH & Co....
Menge: 2 Portionen Zutaten:250 g Mehl10 g Hefe1 l Milch1 Eier1 Prise Salz20 g ButterMehlgebraeunte ButterZeitschrift Stern Erfasst: Inge H.-Euringer Das Mehl in eine Schuessel geben, in der Mitte eine Mulde druecken. Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen, in...
Menge: 6 Personen Zutaten:1000 g Aepfel2 Eier2 El. Milch80 g Mehl, ca.100 g Rosinen ca. (in Rumeingeweicht)1 Prise SalzZimtZucker1 l Milch1 l Sahne1 Vanilleschote125 g Zucker6 Eigelb50 g gebraeunter Haselnussgries Appelklees: Die geschälten und feingeschnittenen Aepfel werden mit Eiern, Milch,...
Menge: 0 Zutaten:2 Tas. Mehl2 Tas. Zucker4 je Eier1 Glas Backpulver1 Tas. Wasser1 ZitronenschaleMarmeladeButtercreme Eier mit Zucker sehr gut schlagen, Mehl mit Backpulver zu den Eierzucker sieben. Kochendes Wasser unter R=FChren langsam an die Masse geben, sofort in gefettete Form...
Menge: 8 Pancakes Zutaten:2 Eier1 Tas. Pflanzenoel2 Tas. Mehl 1 1/2 TL Backpulver1 Tl. Salz1 Tas. – 2 c Orangensaft, frisch gepresstMicha Eppendorf QUELLE: Toni De Lisa: Das Ami KochbuchMosaik Verlag Ei und Oel mit einer Gabel gut verschlagen. Dann...
Menge: 1 Rezept Zutaten:200 g Margarine200 g Zucker250 g Mehl1 Glas Backpulver4 Eier1 El. Rum100 g Nuesse, gemahlen50 g Schokolade, gemahlen4 Aepfel; in kleinen Wuerfeln Aus den Zutaten einen Teig ruehren, Apfelwuerfel zum Schluss darunter heben. Boden einer Springform mit...
Menge: 1 Kuchen Zutaten:2 El. Irischer Whiskey1 Orange, unbehandelt175 g Sultaninen175 g Butter175 g Zucker3 Eier225 g Mehl1 Prise Salz1 Tl. Backpulver Den Whiskey in eine kleine Schuessel gießen. Die Orange duenn abschälen und die Schale in dem Whiskey einige...
Menge: 1 kuchen Zutaten:225 g Butter; weich225 g Zucker; braun4 Eier275 g Mehl1 Tl. Nelken; gemahlen1 Tl. Muskatnuss1 Tl. Zimt; gemahlen225 g Rosinen225 g Sultaninen100 g Kandierte Kirschen; gehackt50 g Orangeat50 g Zitronat100 g Walnuesse; gehackt60 ml Guinness; (1)90 ml...
Menge: 4 Personen Zutaten:200 g Kaese, gerieben8 Scheib. Brot, altbackenButter, zum Bestreichen4 Eier1 l Gefluegelbruehe1 l SahnePfeffer, schwarz Peter Mess am 23.02.98 Die Brotscheiben mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Brotscheiben mit zwei Dritteln des Käses bestreuen, die restlichen Scheiben...
Menge: 12 Servings Zutaten:250 g Mehl (I)2 Glas Hefe250 ml Milch; lauwarm125 g Butter125 g Zucker1 Tl. Salz2 Eier320 g Mehl (II); evt. mehr250 g Zucker1 Tas. Nuesse; fein gehackt1 Tl. Zimtpulver125 g Butter; geschmolzen Eine Frankfurter-Kranz-Form oder grosse Bundform...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 Eier3 l Milch80 g Zuckeroder5 ml natreen-Suesse fluessig70 g Speisestaerke2 Vanilleschoten1 Prise Salz Die Eier trennen. Eigelb mit 1/4 l Milch, 40 g Zucker oder 3 ml natreen und der Speisestärke verquirlen. Die restliche Milch...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:375 g Mehl4 Eier1 Prise Salz1 Glas Mineralwasser Man nimmt einen größeren Topf und setzt ihn 3/4 gefuellt mit Wasser und etwas Salz auf, fuegt 5 länglich geschnittene Kartoffeln hinzu und läßt es zum Kochen bringen....
