Schwarze Nudeln
Menge: 4 Personen Zutaten:400 g Mehl4 Eier1 Beutel Tintenfischtinte (5g)Olivenoel, Salz Das Mehl in eine Schuessel sieben. Eier, Tintenfischtinte, Salz und einen Schuß Olivenöl gut verquirlen, zum Mehl geben und zu einem elastischen Nudelteig kneten. 1 Stunde ruhen lassen. Anschließend...