Schnee-Eier mit Vanillesauce
Menge: 4 Zutaten:8 Eiweiss2 El. Zucker300 ml Milch, ungefaehr1 Vanilleschote250 ml Milch250 ml Sahne6 Eigelb80 g Zucker1 Vanilleschote Schneeier: Das Eiweiss steif schlagen und dabei den Zucker mit einrieseln lassen. Die Milch mit der ausgeschabten Vanilleschote erhitzen. Von dem steifgeschlagenen...