Markiert: warmes Wasser - Rezepte | Backrezepte | Kochrezepte


Englische Muffins

Englische Muffins

Menge: 15 Portionen

Zutaten:
7 g Trockenhefe
1 Tl. Zucker
1 Tl. Mehl
4 El. Warmes Wasser
350 g Mehl zusaetzlich
1 Tl. Salz
330 ml Milch lauwarm
1 Ei leicht verquirlt
40 g Butter zerlassen

Zwei Bleche von 32 ... >>> weiterlesen

Schokoladenkranz

Schokoladenkranz

Menge: 1 Kuchen

Zutaten:
4 Eigelb
3 El. warmes Wasser
160 g Zucker
4 Eiweiß
65 g Mehl
65 g Maisstaerke
30 g Kakao
1 Tl. Backpulver
1 l Sahne
2 Glas Sahnesteif
2 El. Kakao
3 El. Puderzucker
3 ... >>> weiterlesen

Pekannuss-Sauerteig-Waffeln (*)

Pekannuss-Sauerteig-Waffeln (*)

Menge: 8 Portionen

Zutaten:
315 g Mehl
2 El. Zucker
1 Glas Trockenhefe
500 ml warmes Wasser
1 Tl. Salz
150 g Mehl
250 ml Wasser
250 g Mehl
2 Tl. Backpulver
1 Tl. Natron
1 Tl. Salz
1 El. ... >>> weiterlesen

Sueße Osterhasen

Sueße Osterhasen

Menge: 10 Stück

Zutaten:
1 Glas Trockenhefe
100 g sueße Sahne
100 g warmes Wasser
500 g Weizen-Vollkornmehl
100 g Honig
2 Prise Salz
1 Tl. Vanillepulver
50 g weiche Butter
1 Eigelb
2 El. sueße Sahne
Rosinen zum verzieren ... >>> weiterlesen

Sesamsauce

Sesamsauce

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
100 g weisse japanische Sesamsamen
2 Tl. Oel
125 ml japanische Sojasauce
2 El. Mirin
3 Tl. feiner Zucker
1 Tl. Dashi-Instantbruehe
125 ml warmes Wasser

1. Sesamsamen in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 3 ... >>> weiterlesen

Hackfleischspieße

Hackfleischspieße

Menge: 4 Portion(en)

Zutaten:
60 g Bulgur (Weizenschrot)
1 l warmes Wasser
2 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
800 g Rinderhackfleisch
2 Eier
Salz
schwarzer Pfeffer, grob gemahlen
1 Tl. gemahlener Kumin
(Kreuzkuemmel)
1 Tl. gemahlener Koriander
1 Tl. Zimt
Oel ... >>> weiterlesen

Suan-la-tang (Scharf-saure Suppe)

Suan-la-tang (Scharf-saure Suppe)

Menge: 5 Servings

Zutaten:
4 Tongu-Pilze; getrocknet, 2,5 bis 3,5 cm im Durchmesser
1 l warmes Wasser
125 g Sojabohnenquark
1 Tas. Bambussprossen; aus der Dose
125 g Schweinefleisch; o.Knochen
1 l Huehnerbruehe
1 Tl. Salz
1 El. Sojasauce
1 ... >>> weiterlesen

Rumbombe

Rumbombe

Menge: 1 Kuchen

Zutaten:
6 Eier
250 g Zucker
6 El. warmes Wasser
2 Glas Vanillinzucker
150 g Mehl
150 g Gustin oder Mondamin
1 Tl. Backpulver
200 ml Milch
2 Eier
150 g Zucker
1 Glas Vanillinzucker
30 g ... >>> weiterlesen

Goezleme (Teigtaschen)

Goezleme (Teigtaschen)

Menge: 4

Zutaten:
150 g Mehl + Mehl zum ausrollen
1 Tl. Salz
150 g Schafkaese (Beyaz oder Tulu)
1 Bd. glatte Petersilie
100 ml Sonnenblumenoel
100 ml warmes Wasser
300 g Blattspinat
Istanbul Hilton

Mehl mit Salz in eine ... >>> weiterlesen

Mohnkuchen in der Springform

Mohnkuchen in der Springform

Menge: 1 Kuchen

Zutaten:
65 g Zucker
100 g kalte Butter
1 Glas Vanillezucker
175 g Weizenmehl
1 Msp. Backpulver
4 Eier, getrennt
1 El. warmes Wasser
150 g Zucker
5 Tropfen Zitronenaroma. oder
etwas abgeriebene Zitronenschale
Salz
50 g ... >>> weiterlesen

Hot Croß Buns (Osterbroetchen)

Hot Croß Buns (Osterbroetchen)

Menge: 0 Keine Angabe

Zutaten:
450 g Weizenmehl (Typ 550)
30 g frische Hefe
1 Tl. Zucker
150 ml warme Milch
70 ml warmes Wasser
1 Tl. Salz
1 Tl. gemischte Gewuerze
1 Tl. Zimt
1 Tl. geriebene Musskatnuss
50 ... >>> weiterlesen

Tortillas mit Krabben

Tortillas mit Krabben

Menge: 4

Zutaten:
2 Tas. Vollkornmehl
1 Tl. Salz
1 Tl. Backpulver
warmes Wasser
Oel; zum Backen
1 El. Limettensaft
1 El. Oel
Salz, Pfeffer
250 g Krabben
2 Frische rote Paprikaschoten
Sahne
Tabascosauce
1 klein. Avocado; in Scheiben
Gruener ... >>> weiterlesen

Haselnuss-Bananen-Torte

Haselnuss-Bananen-Torte

Menge: 1

Zutaten:
6 Eier
3 El. warmes Wasser
200 g Zucker
225 g Nuesse, gemahlen
110 g Mehl
2 El. Rum
1 Zitrone; die abgeriebene Schale davon
2 Tl. Backpulver
Semmelbroesel
Backpapier
Marmelade (beliebig)
125 g Nuss-Nougat-Creme
400 g ... >>> weiterlesen

Dinkel-Gemuese-Pizza

Dinkel-Gemuese-Pizza

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
300 g Feine Dinkelflocken
1 Wuerfel Hefe
1 Prise Zucker
1 El. Sonnenblumenoel, kaltgepresst
1 l warmes Wasser
750 g Geputztes Gemuese (nach Saison)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Butter
Salz
Galgant
Bertram
Bachminze
Kreuzkuemmel
Muskat
Dill ... >>> weiterlesen

Brauner Marillenkuchen

Brauner Marillenkuchen

Menge: 2 Personen

Zutaten:
10 dag frisch gemahlener Weizen
10 dag Honig
5 dag Reformmargarine *oder* Butter
3 Eier
2 El. warmes Wasser
2 El. (gestrichen) Kakao
1 El. (gestrichen) Sojamehl
Vanille
15 dag Marillen

Man ruehrt die Dotter mit ... >>> weiterlesen

Kaesesahne

Kaesesahne

Menge: 1

Zutaten:
3 Eier
2 El. warmes Wasser
175 g Zucker
175 g Mehl
1 Spur Backpulver
375 ml Milch
180 g Zucker
1 Pk. Gelantine; weiss gemahlen
3 Eigelb
500 g Quark
1 Pk. Vanillinzucker
1 Zitrone; Saft ... >>> weiterlesen

Roggen-Kartoffelbrot

Roggen-Kartoffelbrot

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
200 g Roggenkoerner
2 Tl. Backfermentpulver
warmes Wasser
2 Tl. fluessiger Honig
500 g mehlig kochende Kartoffeln
350 g Weizenkoerner
50 g puderfeines Vollsojamehl
lauwarmes Wasser
1 Tl. Kuemmel
1 Tl. Meersalz
1 Tl. ... >>> weiterlesen

Sauerteig-Mischbrot

Sauerteig-Mischbrot

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
400 g Roggenmehl
400 ml warmes Wasser
350 g Weizenmehl
300 g Roggenmehl
1 Pk. Trockenhefe
1 Handvoll gehackte Nuesse
1 Handvoll Sonnenblumenkerne
1 gestr. El. Salz
gut mit dem Sauerteig verruehren.
1 Tl. ... >>> weiterlesen

Zimtrollen „Cinnabon Art“

Zimtrollen „Cinnabon Art“

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 Tas. Zucker
1 Tas. warmes Wasser
1 Paeckchen Hefe (oder Trockenhefe)
1 Paeckchen (ca. 20g) Instant -Vanillepudding
1 Tas. kalte Milch
1 verquirltes Ei
1 Teeloeffel Salz
1 Tas. geschmolzene Butter
4 (ggf. ... >>> weiterlesen

Weisser Laib

Weisser Laib

Menge: 1

Zutaten:
1 Paeckchen Trockenhefe
1 l warmes Wasser
500 g Weizenmehl Typ 550
2 Tl. Salz
etwas geschmolzene Butter zum Bestreichen.

Die Trockenhefe nach Anweisung auf dem Päckchen ansetzen und gehen
lassen. Dann die Hefe und die restlichen ... >>> weiterlesen