Peking-Ente II
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 kg Ente1 Tl. Honig1 Tl. Sherry1 Tl. Essig1 El. warmes Wasser Ente aussen abtrocknen. Am Schwanzende einen kleinen Einschnitt in die Haut machen und die Duese einer fahrradpumpe einfuehren. Dann vorsichtig pumpen und die...