Markiert: Vanillezucker


Nusskoch mit Weinchaudeau

Nusskoch mit Weinchaudeau

Menge: 4 Zutaten:4 Semmeln vom Vortag3 dl Milch; ca. Menge!110 g Zucker8 EidotterZitronenschaleVanillezucker1 El. Rum1 Prise Zimt8 Eiklar110 g Nuesse; gerieben40 g Broesel15 g Mehl1 l Weisswein3 Eidotter1 Ei120 g Zucker Entrindete Semmeln wuerfelig schneiden, in Milch einweichen, gut ausdruecken...

Arme Ritter (Pofesen, Oesterreich)

Arme Ritter (Pofesen, Oesterreich)

Menge: 4 Zutaten:4 Schneidesemmeln oder Weissbrotschnitten Milchstollen60 g Powidl; Pflaumenmus1 l MilchVanillezucker1 El. RumZimt2 EierFett; zum BackenVanillierter Staubzucker Arme Ritter: So nennt man in der Donaumetropole die Pofesen – im Ei gebackenes, mit Powidl (Pflaumenmus) gefuelltes Weissbrot oder Brioche. Semmeln...

Osterlaemmer

Osterlaemmer

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:170 g Margarine120 g Zucker1 Tl. Vanillezucker175 g Mehl1 Tl. Backpulver3 mittelgrosse Eier1 Zitrone (Saft und Schale)Semmelbroesel70 g Margarine60 g Zucker1 Tl. Vanillezucker75 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Ei1 Zitrone (Saft und Schale)Semmelbroesel Die Margarine schaumig...

Osterpinze

Osterpinze

Menge: 6 Personen Zutaten:1 kg Mehl 7 Dotter 3 Packungen Trockenhefe300 g Zucker1 kg Margarine (oder Butter)VanillezuckerSaft und Schale 1 Zitrone und Orangeca. 1/4 l Milchca. 1/4 l Weinein bisschen Salz Osterpinze ist eine steirisch-slowenisch-kärntnerische Osterspeise aus Germteig (äh Hefeteig)....

Mandel-Nuss Kuchen mit Sahne und Bananen

Mandel-Nuss Kuchen mit Sahne und Bananen

Menge: 1 Zutaten:3 Ei200 g Zucker200 g Nuesse; oder Mandeln, gemahl.1 Tl. Backpulver1 Tl. Vanillezucker4 Bananen; 3-5 Stueck500 ml Sahne; 300-500 ml1 Schokoladentafel; Nuss1 Pk. Vanillezucker1 Tl. Zucker Eier und Zucker schaumig ruehren, Nuesse, Backpulver und Vanillezucker unterruehren und in...

Grundrezept fuer Tofukuchen (ohne Eier)

Grundrezept fuer Tofukuchen (ohne Eier)

Menge: 1 Zutaten:250 g Weizenmehl; frisch gemahlen2 Tl. Backpulver1 Tl. Vanillezucker1 Prise Salz75 ml Apfelsaft25 ml Maiskeimoel100 g Vollrohrzucker oder Birnendicksaft oder Honig100 g Tofu50 g Nuesse; gehackt o. gerieben4 El. Kakaopulver1 Zitrone; abgeriebene Schale50 g Rosinen Eine Kuchenform einfetten....

Schokoladen-Mokka-Frappe

Schokoladen-Mokka-Frappe

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 l Vollmilch2 El. Instantkakao1 El. Vanillezuckerkalter EspressoZucker nach Geschmack4 Kugeln Schokoladeneis4 Tl. geraspelte Schokolade Milch, Kakao, Vanillezucker, Espresso und Zucker gut miteinander vermischen, auf vier Longdrinkgläser verteilen und jeweils eine Kugel Eis hineingeben. Mit Schokoraspel bestreut...

Cafe Capriccio

Cafe Capriccio

Menge: 2 Tassen Zutaten:1 Tassen starker, heisser Kaffee4 cl Cointreau1 Tl. Vanillezucker100 g Schlagsahne Heissen Kaffee auf 2 Tassen verteilen. Cointreau hinzugeben und die mit Vanillezucker geschlagene Sahne obenauf spritzen. ** Gepostet von: Halt Enid Stichworte: Getränk, Kaffee, Alkoholisch, Heiss,...

Kaffee-Baiser-Torte

Kaffee-Baiser-Torte

Menge: 4 Portionen Zutaten:Fett fuer die Form4 Eiweisse125 g Zucker100 g gemahlene Haselnuesse4 Eigelbe3 El. Puderzucker100 ml starker Kaffee100 g Zartbitterschokolade50 ml Rum300 g Schlagrahm50 g Zartbitterschokolade200 g Schlagrahm1 Glas Vanillezucker Backofen auf 200 Grad vorheizen. Boden einer Springform (20...

Schokoladensaucen

Schokoladensaucen

Menge: 1 Zutaten:200 ml Milch150 g Dunkle Schokolade zerkleinert3 Tl. Zimt30 g Vanillezucker150 ml Milch200 g Bitterschokolade; zerkleinert1 El. Zucker100 ml Pfefferminzlikoer250 ml Rahm2 El. Honig180 g Schokolade; zerkleinert200 ml Milch20 g Zucker200 g Zartbitterschokolade zerkleinert3 El. Rum Schokoladen-Zimtsauce: Die...

Sacherwaffeln

Sacherwaffeln

Menge: 6 Zutaten:150 g Butter150 g Zucker3 Eier1 Tl. Vanillezucker4 Tropfen Bittermandelaroma1 Prise Salz50 g Speisestaerke90 g Mehl2 El. Kakaopulver1 Tl. Backpulver50 g Haselnuesse; gemahlen1 Tl. Zimt2 Tl. RumButter Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker, Bittermandelaroma und Salz schaumig ruehren. Stärke, Mehl,...

Freiburger „Auflaeufle“ mit Weinschaum

Freiburger „Auflaeufle“ mit Weinschaum

Menge: 4 Zutaten:1 Rosinenbroetchen1 Scheibe Sonnenblumenbrot50 g Butter3 Eier1 l Sahne2 Tl. Vanillezucker2 El. Gehackte Mandeln4 El. Puderzucker1 Zitrone; SchaleFett; fuer die Foermchen1 l Spaetburgunder Weissherbst40 g Zucker1 Ei1 Prise Staerkepulver Das Brot entrinden und zusammen mit dem Rosinenbrötchen in...

Baumkuchen vom Grill

Baumkuchen vom Grill

Menge: 1 Zutaten:250 g Margarine250 g Zucker1 Prise Vanillezucker2 Eier4 Eigelb1 Flaeschchen Rumaroma150 g Weizenmehl100 g Speisestaerke3 Tl. Backpulver4 Eiweiss Fett schaumig ruehren. Zucker und Vanillezucker zufuegen. Eier, Eigelb und Rumaroma unterruehren. Dann mit dem Mehl, der Speisestärke und dem...

Gegrillter Schichtkuchen

Gegrillter Schichtkuchen

Menge: 1 Zutaten:250 g Butter250 g Zucker1 El. Vanillezucker2 Eier; ganz4 Eier; getrennt1 El. Rum; nach Geschmack150 g Weizenmehl100 g Speisestaerke3 El. Backpulver; gestrichen Butter schaumig ruehren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, die ganzen Eier, das steifgeschlagene Eigelb und den...

Apfelsinenrhomboide

Apfelsinenrhomboide

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Rohmarzipan2 Eier8 Eidotter80 g PuderzuckerVanillezucker100 g Maizena250 g Aprikosenmarmelade1 l ApfelsinensaftFondantorange Lebensmittelfarbe Rohmarzipan mit Eiern glatt abarbeiten und mit den Eidottern, gesiebtem Puderzucker und Vanillezucker schaumig ruehren. Maizena einmelieren, die Masse auf ein...