Entenbrust mit Zuckerschoten
Menge: 2 Zutaten:2 gross. Entenbrustfilets mit Haut und Fett400 g Zuckerschoten;(Mange Tout, Kaiserschoten)5 El. SojasossePfefferSalz Mit einem scharfen Messer die fette Haut von den Entenbruesten lösen und in grobe Stuecke zerteilen. Die Zuckerschoten waschen, trocknen und mit dem Daumennagel die...