Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:50 g geraeucherter durchwachsener Speck1 Zwiebel3 El. Oel150 g Gewuerzgurken150 g Moehren100 g Sellerieknolle1 Stange Porree250 g Reis1 Tl. CurrySalz1 l Bruehe3 Tomaten3 Scheib. Ananas Speck und Zwiebel in Wuerfel schneiden. Oel erhitzen, Speck und Zwiebel...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:6 El. Oel 3 Zwiebeln500 g Lammfleisch300 g Moehrenca. 3/4 l Wasser oder Bruehe400 g ReisSalzgetrocknete Kraeuter Oel im Topf erhitzen, Zwiebelwuerfel darin auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 – 10 glasig werden lassen, dann das in...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 El. Olivenoel2 El. herber Rotwein1 El. Zitronensaft1 Knoblauchzehe1 Tl. Sojasauce4 Lammkoteletts (à 150 g)4 El. OelSalzweißer Pfeffer4 feste Tomaten1 El. frisches Basilikum3 mittelgroße Zwiebeln1 El. Oel125 g Reis Olivenöl, Rotwein, Zitronensaft, durchgepreßte Knoblauchzehe und Sojasauce...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Schweinenacken2 El. Oel3 gross. Zwiebeln250 g Reis1 Tl. scharfer PaprikaSalz3 l Bruehe1 Paprikaschote, gruen1 Paprikaschote, gelb4 Tomaten1 kl. Dose Pfifferlinge250 g mittelalter Gouda Fleisch in 2 cm große Wuerfel schneiden. In heißem Oel auf...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:750 g Gemuese (Moehren, Kohlrabi,Bohnen, Erbsen, Blumenkohl,Lauch)2 Tomaten30 g Margarine oder Butter75 g Reis1 l Bruehe (instant)1 Bd. Petersilie Das Gemuese waschen, putzen und zerkleinern. Die Tomaten häuten und vierteln. Das Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l WasserSalz125 g Reis100 g Fruehstuecksspeck250 g Porree30 g Butter20 g Mehl3 l Bruehe100 g Schmand1 El. Kapern1 Bd. Petersilie, gehackt5 hartgekochte EierSalzPfefferMuskat Wasser mit Salz ankochen, Reis einstreuen und 20 Minuten quellen lassen. Speck...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g weiße Bohnen1 l kaltes Wasser1 El. Oel100 g Zwiebeln1 Knoblauchzehe500 g Suppenfleisch (vom Rind)400 g Wirsing250 g Kartoffeln100 g Reis1 Tl. Instant-BrueheSalzPfeffergehackte Petersilie Weiße Bohnen 24 Stunden im kalten Wasser einweichen. Oel im Schnellkochtopf...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:24 eingelegte Weinblaetter1 klein. Zwiebel1 rote Chilischote2 El. Pinienkerne2 El. Olivenoel100 g ReisSalzeinige Blaettchen Minze1 unbeh. Zitronen500 g Vollmilchjoghurt2 El. Crème fraicheZuckerZitronenscheiben zum Garnieren 1. Die Weinblätter waschen und abtropfen lassen. Zwiebel fein wuerfeln. Die Chilischoten...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 HaehnchenkeulenSalzPfefferCurrypulver4 El. Olivenoel2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 rote Paprikaschoten200 g Reis1 bis 3/4 l Huehnerbruehe (Instant)300 g Tomaten200 g Zuckerschoten200 g Erbsenschoten Hähnchenkeulen mit Salz,Pfeffer und Curry wuerzen. Oel erhitzen und das Fleisch von allen Seiten darin...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Rinderfilet125 g ReisSalzPfeffer1 El. Butterschmalz120 g Moehren150 g Porree1 l klare Bruehe (Instant)1 Dos. (240 g) Ananasstuecke1 El. Soja-Sauce1 Msp. Sambal Oelek1 El. eingelegter gruener Pfeffer Reis nach Angaben kochen. Fleisch in Scheiben schneiden....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 g Reis80 g Lauch60 g Moehren2 El. Oel1 Dos. Sojabohnenkeimlinge4 Tl. Gewuerzmischung fuer Nasi Goreng (Fuchs)2 El. Soja-Sauce150 g Schweinefleisch Reis kochen. Duenne fleischstreifen in heißem Fett anbraten. Lauch und Möhren in Streifen schneiden, Sojabohnenkeimlinge...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 kuechenfertiges Suppenhuhn (etwa 1,2kg)1 Bd. Suppengruen2 Fenchelknollen (etwa 500g)Salz1 Boskop-Apfel1 Gemuesezwiebel (etwa 400g)20 g Butter oder Margarine125 g Reis2 El. Curry1 Eigelb2 El. Schlagsahne1 Zitrone Das Huhn abspuelen, Suppengruen putzen, waschen und grob zerkleinern. Huhn...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 P. Weinblaetter (große, aus tuerk. Einzelhandel)500 g Gehacktes1 Tas. Reis2 mittelgroße ZwiebelnBruehe, Pfeffer, Salz, Knoblauchca. 2 1/2 l Salzwasser Salzwasser zum Kochen bringen, Weinblätter hineingeben und auf kleinster Stufe weiterköcheln lassen. In der Zwischenzeit etwas...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g ReisSalzwasser1 gebratene Haehnchen (1200g)2 klein. Zwiebeln1 El. Currypulver2 El. Weinessig3 El. Oel1 Gewuerzgurke1 Stengel Staudensellerie1 Glas eingelegter roter Paprika250 g Mayonnaise2 El. Crème fraîcheSalzgem. Pfeffer Den Reis im sprudelnden Salzwasser körnig kochen, auf ein...
