Forellenfilets auf Lauch
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g LauchSchnittlauch200 g Kartoffeln1 cl Butter1 dl Bouillon1 dl RahmSalzMuskatnußPfeffermuehleZitronensaft300 g Forellenfilets1 cl Butter1 El. feinstes OlivenoelSalzPfeffermuehle Möglichst weißen bis hellgruenen Lauch der Länge nach halbieren und sorgfältig unter fließendem Wasser waschen, dann in Quadrate...