Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Butter oder Margarine200 g Zucker1 Pk. Vanillezucker 4 Eieretwas Salzdas abgeriebene einer halben Zitrone1 Msp. gemahlene Nelken1 gestr. Tl. Zimt200 g Mehl150 g Staerkemehl50 g Kakao4 gestr. Tl. Backpulveretwas Milch Butter oder Margarine...
Menge: 1 Zutaten:200 g Erbsen250 g Moehren250 g Blumenkohl1 Zwiebel2 Knoblauchzehen2 El. Rosinen2 El. Oel1 El. Mandelsplitter1 Tl. Ingwerpulver3 Tl. Currypulver1 Tl. Zimt1 Tl. Chilipulver1 Tl. Salz1 Tl. Zitronensaft1 Tl. Orangenmarmelade200 g Joghurt Gemuese in wenig Wasser halbweich duensten. Kleingeschnittene...
Menge: 1 Zutaten:300 g Mehl200 g Zucker; (1)50 g Zucker; (2)150 g Butter1 Spur Salz750 g Aepfel1 Zitrone; den Saft davon1 Tl. Zimt50 g Korinthen50 g Haselnuesse; gemahlen50 g Mandelblaettchen3 El. Aprikosenmarmelade4 El. Puderzucker4 cl Kirschwasser Das gesiebte Mehl, Zucker...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:100 g getrocknete Datteln, entkernt1 Apfelsine in der Kuechenmaschine bearbeiten, bis die richtige Konsistenz entstanden ist. Die Marmelade hält sich einige Tage im Kuehlschrank. Man kann auch anderes Trockenobst mit frischem Obst mischen, z.B. Aprikosen...
Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee2 Scheibe Brot1 El. MarmeladeHaehnchen2 El. Kartoffelsalat1 klein. Salatplatte1 Dosenpfirsiche; ohne Saft1 Tas. Saft; oder Cola2 Tas. Kaffee1 Stueck Apfel- oder Kaesekuchen; ohne Sahne2 Scheibe Brot20 g Butter50 g Kaese1 Gurke Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet...
Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee2 Scheibe Brot1 El. Marmelade1 Banane2 Scheibe Brot250 g Magerquark; ohne Zucker1 Tas. Saft1 Mageres Schnitzel Grillpfanne oder in Folie2 El. Kartoffelsalat1 gross. Gruener Salat1 Tas. Saft Siehe Einzelrezepte in den Archiven ** Gepostet von Michäl...
Menge: 1 Zutaten:500 g Birnen (sehr reif, am besten Williams), geschaelt,geputzt, gewuerfelt (Kantenlaenge 1 bis 2 cm)500 g Gelierzucker1 Zitrone, geriebene Schale1 El. Zitronensaft1 Nelke2 Kandierte Ingwerstuecke, fein gehackt1 Tl. Ingwerpulver1 dl Wasser2 El. Williams-Schnaps (Kirsch geht auch) Alle Zutaten...
Menge: 4 Zutaten:75 g Zucker3 Eier2 El. Griess1 Zitrone, abgeriebene Schale200 g Mascarpone50 g Walnuesse, grob gehackt (oder Hasenuesse)75 g Schokolade, gewuerfelt (ca. 1/2 cm Seitenlaenge)4 Reife Birnen, geschaelt, geputzt, in feinen Scheiben2 El. Aprikosenmarmelade2 El. Pinienkerne Zucker mit Eier...
Menge: 1 Zutaten:250 g Mandeln; gemahlen250 g Feiner Zucker4 Eier12 Eidotter3 El. Benedictine; (Likoer) Menge nach Belieben100 g Mehl; gesiebt100 g StaerkemehlFett; fuer die FormMehl; fuer die Form50 g Aprikosenmarmelade; zum Bestreichen; nach Belieben bis zurdoppelten Menge100 g Geroestete Mandeln;...
Menge: 1 Zutaten:500 g Geschaelte Bananen500 g Gelierzucker4 Limetten oder Zitronen1 Stueck frischer Ingwer Bananen in Scheiben schneiden und mit dem Saft einer Limette mischen. Die anderen Limetten schälen und filetieren, Saft auffangen und mit den Fruchtstuecken zu den Bananen...
Menge: 4 Zutaten:80 g Mehl1 Spur ;Salz1 Spur Zucker2 Eier2 dl Milch120 g Aprikosen; getrocknet1 dl Weisswein; suess !2 El. Orangenmarmelade; englische, mit dicken Schalenstuecken20 g Marzipanrohmasse2 El. OelButter1 l Schlagsahne2 Eigelb1 Vanilleschote ausgekratztes Mark1 El. Zucker30 g Butter* Garnieren20...
Menge: 1 Zutaten:250 g Mehl150 g Butter1 Spur Salz5 El. Eiswasser750 g Aepfel1 Zitrone; Saft und geriebene Schale2 El. Zucker1 Pk. Vanillezucker1 Spur Zimt1 Spur Ingwer2 Tl. SpeisestaerkeAprikosenmarmelade Das Mehl mit der Butter, Salz und dem Eiswasser gut verkneten und...
Menge: 1 Zutaten:3 kg Zwetschgen8 Gewuerznelken; nach Geschmack auch etwas mehr5 Stangen Zimt600 g Zucker Zwetschgen waschen und gut abtropfen lassen. Fruechte halbieren, entsteinen und mit den Gewuerzen in einen Bräter legen. 100 g Zucker darueberstreuen und unterruehren. Im vorgeheizten...
Menge: 3 Zutaten:500 g Zucchini500 g Aepfel, saeuerliche50 ml Wasser300 g Zucker (evtl. ein Drittel mehr)1 Tl. Geliermittel (evtl. das Doppelte) Zutaten wurden fuer 3 Gläser a 400 ml gerechnet. 1. Zucchini waschen, schälen, längs halbieren, Kerne entfernen und das...
Menge: 1 Zutaten:1000 g Kartoffeln500 g Mehl60 g Hefe3 El. Wasser; lauwarm5 Eier1 Spur Salz; kraeftige Prise!Margarine; zum EinfettenSemmelbroesel; zum Ausstreuen In Westfalen, rund um Bielefeld ist der Kastenpickert zu Hause. Ein Brot aus Kartoffel-Mehl-Teig, das sehr saftig ist und...
