Mango-Pfirsich-Creme
Menge: 4 Zutaten:400 g Mangofleisch4 Pfirsiche, gelbfleischig1 Zitrone; Saft2 El. Weisser Rum60 g Puderzucker; (1)1 dl Sahne2 Eiweisse1 Spur ;Salz2 El. Puderzucker; (2)Pfefferminzblaetter Pfirsiche kurz in kochendem Wasser tauchen, schälen. Pfirsich- und Mangofleisch klein schneiden, Zitronensaft, Rum und Zucker (1)...