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Cheese-Dip - Rezept

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
150 g Holland-Gouda, alt
200 g Doppelrahmfrischkaese
2 Becher Joghurt
(Selbstgemachter eignet sich hervorragend)
je 1 Bund Schnittlauch und Petersilie
2 Knoblauchzehen (optional)
Salz
weisser Pfeffer

Den Käse fein reiben. Zusammen mit Frischkäse und Joghurt cremig ruehren.
Schnittlauch und Petersilie fein hacken und unterruehren. Zum Schluss den
Knoblauch und mit Salz und Pfeffer abschmecken.


* Aus: So kocht Frau Antje Heute
** From: C0031012@DBSTU1.Bitnet (Dirk Babel)
Newsgroups: de.rec.mampf
Date: 21 Mar 92 09:36:17 GMT

Stichworte: Käse, Dips, Saucen, News

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