Rinderrouladen
Menge: 4 Zutaten:4 Scheiben Rindfleisch(je 150 g aus der Keule)SalzPfefferSenf60 g durchwachsenen Speck100 g Zwiebeln2 mittelgrosse Gewuerzgurken40 g Pflanzenfett2 mittelgrosse Zwiebeln1 Bd. SuppengruenWasser20 g Weizenmehl3 El. Wasser Rindfleisch mit Salz, Pfeffer bestreuen, mit Senf bestreichen, durchwachsenen Speck in Streifen schneiden...