Stendaler Krautkartoffeln
Menge: 99 Zutaten:PellkartoffelnSauerkrautBlutwurst oder Knacker Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit gekochtem Sauerkraut noch heiss vermengen. Dazu heisse Blutwurst oder Knacker reichen. Tip: Schmeckt auch kalt. Aus: Mdr-Videotext (Heidi Driesner) 08.01.1994 Erfasser: Stichworte: Einfach, Hauptspeise, P99