Fenchel-Gorgonzola-Suppe
Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Fenchel50 g Gorgonzola200 ml Sahne1 Bruehwuerfel1 PetersilieKnoblauchOlivenoelSalz, PfefferHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 17. 08. 1999 Zubereitung: Den gewaschenen Fenchel in Wuerfel schneiden, in Olivenöl und Knoblauch anschwitzen und mit Bruehe ablöschen. Mit Sahne auffuellen, einkochen, puerieren,...