Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Rindfleisch200 g Eisbergsalat (oder Blattspinat)1 Peperoni2 Scheiben frischen Ingwer(wenn du keinen kriegst lass ihn weg)Scheibe= ca. Markstueck gross, aber halb so dick2 Fruehlingszwiebeln (oder eine Zwiebel als Ersatz) 1 Zehe Knoblauch4 Tl. Sojasauce...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Puderzucker120 g Butter oder Margarine3 Eigelb3 Eiweiss3 El. Quark1 + 1/16 l Milch1 Glas Vanillinzucker1 Glas BackpulverRosinenNuesse etc.evtl. Kakao Puderzucker, Butter und Eigelb schaumig ruehren. Quark unterruehren. Langsam abwechselnd Milch und Mehl/Backpulver hineinruehren....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Kichererbsen2 Zwiebeln2 El. Instant-Bruehe750 g Bohnen750 g Moehren3 Eier150 g Weizenmehl (Type 1050)1 Tl. Backpulver2 El. Oel1 Messerspitze Safranpulver1 Bd. glatte Petersilie Kichererbsen ueber Nacht in anderthalb Liter Wasser einweichen. Abgezogene Zwiebel und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Butter125 g Zucker125 g gehackte Mandeln125 g geriebene Vollmilchschokolade 200 g50 g Staerkepuder3 Eigelb1 Tl. Backpulveretwas Mehl zum Ausrollen50 g Butter40 g Puderzucker1 El. Rum1 El. Kakao50 g geriebene Vollmilchschokolade50 g Vollmilch-Kuvertuere10 g...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:150 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Tuetchen Vanillezucker2 El. Wasser65 g Margarine50 g Margarine100 g Zucker1 Tuetchen Vanillezucker2 El. Honig1 l suesse Sahne100 g Spaltmandeln100 g Haselnusskerne in Scheiben(25 g rote Belegkirschen in Wuerfeln,lasse ich meistens...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Tassen Mehl2 Eier1 Tas. Milch2 Tassen Zucker2 Tl. Backpulver1 El. Kakao150 g zerlassene Butter150 g Butter 5 El. Puderzucker1 Tas. kalter Kaffee1 El. Kakao 6 El. Kokosraspeln in Springform backen, Kuchen mit Messer teilen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:80 g Butter80 g Zucker1 Glas Vanillezucker5 Eigelb200 g gemahlene Mandeln1 Tl. Backpulver100 g geraspelte Schokolade1 El. Weinbrand1 El. Rum5 Eiweiss (Schnee schlagen)1 l Suesse Sahne1 Glas SahnesteifEierlikoer Zucker, Butter, Eigelb schaumig ruehren. Nach und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Margarine oder Butter250 g Zucker6 Eier350 g Mehl1 Glas Backpulver3 El. Kakaopulver1 Glas Sauerkirschen2 Glas Kuchenglasur250 g Butter1 Glas Vanillepudding1 l Milch Teig Zucker, Butter (Margarine) und Eigelb schaumig ruehren. Mehl und Eischnee...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Eier50 g Butter1 Tl. Zucker1 Tl. Salz1 Becher Sahne (sauer oder suess)1 Tl. OreganoIngwerMuskatPfeffer20 g Parmesan100 g geriebener Kaese2 Tl. BackpulverMehl Gas 3,5 ca. 30 min. * Hardy und Marion ** Das Olgastrassen-Kochbuch von...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Cashewnuesse175 g ungeschaelte Mandeln6 Eier200 g Puderzucker200 g Zucker2 El. Rosenwasser1 Tl. gemahlener Koriander1 Prise Zimt1 Prise Nelkenpulver1 Prise Salz250 g kalifornische Rosinen1 Tl. Backpulver250 g Puderzucker2 El. Orangensafteinige Tropfen Rum-AromaSaft und geriebene...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten: 4 Tassen Mehl1 Paket Pudding1 Prise Salz2 Eier1 l Buttermilch200 g Kokosflocken1 Vanillin-Zucker2 Becher Sahne1 Backpulver1 Tassen Zucker Backblech mit Backpapier auslegen. Bei 190-200GradC 20 Min. backen. Anschliessend 2 Becher Sahne ueber den Kuchen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Becher Schlagsahne1 Glas Vanillezucker4 Eier2 Becher Mehl1 Glas Backpulverabgeriebene Zitronenschale125 g Butter200 g Mandelstifte1 Becher Zucker4 El. Milch Als Masseinheit gilt ein Sahnebecher (200 g) Boden: Sahne, Vanillezucker und Eier gut verruehren. Mehl und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:130 g Heidelbeeren250 g Weizenmehl130 g Zucker3 Tl. Backpulver1 Tl. Salz1 Ei1 Tl. abgerieben Orangenschale60 g zerlassene Butter1 l Milch(oder Milch und Buttermilch zu gleichen Teilen) Backofen auf 190 Grad (Gas 3) vorheizen. Beeren mit...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Margarine250 g Zucker5 Eier250 g Mehl1 Tl. Backpulver200 g Puderzucker2 El. Zitrone1 El. heisses Wasser Ruehrteig wie sonst auch -) . Backzeit 20 Min. ** von ftp-Server der Uni Frankfurt Stichworte: ftp-Frankfurt, Kuchen
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:6 Eier180 g Zucker70 g Staerkemehl70 g Mehl1 Tl. Backpulver2 Becher Sahne2 Paeckchen Sahnesteif2 Paeckchen Vanillin-Zucker500 g Erdbeeren Die Eier mit dem Mixer ca. 6 Min. schaumig schlagen. Den Zucker, das Stärkemehl, das Mehl und...
