Nussstangen
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
250 g Mehl
200 g Butter
150 g Zucker
1 Eigelb
1 El. Rum
125 g gem. Haselnuesse
100 g Zartbitter-Kuvertuere
Die Zutaten zu einem Muerbeteig verarbeiten und ihn eine Stunde
kalt stellen. Den Teig zu gleichmässigen Rollen formen und ihn in
etwa 7 cm lange Rollen schneiden. Man kann den Teig auch zu
dickeren Rollen formen und in Scheiben schneiden.
Bei 225 ca. 10 – 15 Min. backen.
Erkaltet zur Hälfte mit Kuvertuere bestreichen.
** Gepostet von: Stefan Schnitzler
Stichworte: Plätzchen