Kategorie: Kuchen


Parallelkuchen

Parallelkuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:180 g Margarine180 g Zucker3 Eier200 g Mehl1 Backpulver1 Zitrone, ungespritzten, abgeriebene Schale von1 Vanillezucker1 Pr. Salz1 Goetterspeise Kirschgeschmack1 Goetterspeise Zitrone1 Goetterspeise Waldmeister4 Zucker, jeweils400 ml Wasser, jeweils 375 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack 3...

Orangen Butterkuchen

Orangen Butterkuchen

Menge: 20 Stück Zutaten:500 g Mehl,2 Trockenhefe,(a 7 g)Salz,abgeriebene Schale von1 unbehandelten Zitrone,1 feine Orangenfrucht,(6 g)100 g Zucker,1 Ei,175 g Butter,300 ml Milch,100 g Mandelblaettchen,2 Vanillinzucker,1 Orange,3 Orangenlikoer,100 ml Orangensaft,Fett fuer das Backblech,Mehl zum Ausrollen, 1) Mehl und Trockenhefe mischen....

Omas „Gefuellter“

Omas „Gefuellter“

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Margarine200 g Zucker3 Eier1 Pr. Salz1 Backpulver500 g Mehl1 l Milch4 Zucker2 Puddingpulver Vanille- oder Mandelgeschmack50 g Butter3 Zucker1 Vanillezucker1 Ei2 Kakao125 g Kokosfett1 Rum1 Milch, evtl. Margarine, Zucker und Eier verruehren, Salz und...

Obstkuchen mit Eischnee

Obstkuchen mit Eischnee

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Hefeteig nach Grundrezept 1, halbe Menge fuer ein Kuchenblech100 g Zucker3 Eigelb500 g Quark1 Puddingpulver Vanillegeschma1 l Milch2 Zucker1 Vanillezucker50 g Mandeln, gehackteBittermandeloel50 g Rosinen1 Glaeschen Rum750 g Konservenobst, z. B. Stachelbeeren, Kirschen, Johannisbeeren5 Eiweiß125 g...

Obstkuchen mit Eierschecke

Obstkuchen mit Eierschecke

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Hefeteig nach Grundrezept 1, Menge fuer ein Kuchenble50 g Zucker1 Ei50 g Butter200 g Quark750 g Sauerkirschen, gut abgetropfte (entsteinte), oder Stachelbeeren400 ml Milch1 Puddingpulver Vanillegeschma125 g Margarine100 g Puderzucker2 Eigelb2 Eiweiß250 ml Milch125 g Margarine3...

Nusstorte mit Preiselbeersahne

Nusstorte mit Preiselbeersahne

Menge: 1 26cm Form Zutaten:175 g Butter; weich175 g Zucker1 Vanillezucker4 Eier250 g Haselnuesse, gemahlen2 Backpulver100 g Zartbitterschokoladegeraspelt2 Kakaopulver3 Blatt Gelatine450 g Preiselbeerkompott1 l Sahne Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig ruehren, nach und nach die Eier,...

Nußblaetter

Nußblaetter

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g Butter50 g Puderzucker1 Ei200 g Mehl1 Msp. Backpulver1 Pr. Salz1 Zitronensaftrote Marmelade, Walnußstueckchen150 g Schokolade oder Kuvertuere Butter schaumig schlagen, den gesiebten Puderzucker und das Ei unterruehren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und...

Nudel-Quark-Auflauf Mit Pfirsichen

Nudel-Quark-Auflauf Mit Pfirsichen

Menge: 1 Rezept Zutaten:4 Eier100 g ZuckerAbgeriebene Zitronenschale120 g Makkaroni250 g Quark1 PfirsicheButterSemmelbroeselIlka Spiess ARD/ZDF-Text Eigelb mit Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen, mit den bereits gegarten Nudeln mischen. Quark zugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Zuletzt die abgetropften und kleingeschnittenen...

Mohnkuchen mit Glasur

Mohnkuchen mit Glasur

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Hefeteig nach Grundrezept 2,halbe Menge fuer ein Kuchenblech1 l Milch350 g Mohn, feingemahlenen2 Grieß2 Mehl4 Zucker125 g Margarine1 Zimt1 Vanillezucker1 Zitrone, Saft vonRumaroma2 Mandeln, gehackte75 g Rosinen2 Glaeschen Rum1 Ei200 g Puderzucker2 Zitronensaft1 Eiweiß75 g Kokosfett...

Marzipankuchen

Marzipankuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:180 g Butter180 g Zucker3 Eier225 g Mehl50 g Kakao1 Natron150 ml saure Sahne250 g Butter200 g Zucker250 g Mandeln, geriebene2 Rum1 Flaeschchen Bittermandeloel1 Milch3 Puderzucker1 Ei2 Kakao125 g Kokosfett2 Rum Butter, Zucker und Eier kräftig...

Mandelkuchen mit Blaetterteigdecke

Mandelkuchen mit Blaetterteigdecke

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Hefeteig nach Grundrezept 2,halbe Menge fuer ein Kuchenblech200 g Margarine200 g Zucker200 g Mandeln, gemahlene1 Spritzer Bittermandeloel2 Eier375 ml Milch1 Puddingpulver Vanillegeschma2 Zucker175 g Butter250 g Tiefkuehl-Blaetterteig100 g Puderzucker Margarine zerlassen, Zucker und gemahlene Mandeln unter...

Mandel-Krokant-Kuchen

Mandel-Krokant-Kuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Hefeteig nach Grundrezept 2,halbe Menge fuer ein Kuchenblech275 g Butter350 g Zucker275 g Mandeln, gehackte4 Milch1 Ei, evtl. mehr Die Butter zerlassen, den Zucker zugeben, unter Ruehren erhitzen. Die feingehackten Mandeln zufuegen und so lange auf...

Mandarinen-Sektcreme-Torte

Mandarinen-Sektcreme-Torte

Menge: 1 26cmform Zutaten:2 Eier100 g Zucker2 kaltes Wasser100 g Mehl1 Backpulver; gestrichen3 Mandarinen (a 314 ml)2 Aranca-Mandarine Cremespeise-Pulver fuer je 200 ml Fluessigkeit400 ml Sekt500 g Sahne ;(1)2 Sahnefestiger150 g Sahne ;(2) Eier trennen. Eiweiß und Wasser sehr steif...

Magdalenenkuchen

Magdalenenkuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Margarine200 g Puderzucker4 Eier125 g Mehl125 g Speisestaerke1 Backpulver1 Glas JohannisbeermarmeladeRohmarzipan200 g Butter75 g Puderzucker2 Eigelb1 Vanillezucker2 Pudding (aus200 ml Milch1 Soßenpulver Vanillegesch150 g Schokolade, bittere50 Kokosfett1 Oel Margarine und Puderzucker schaumig ruehren, Eier...

Krawallkuchen

Krawallkuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Eier160 g Zucker1 Zitrone, ungespritzten, abgeriebene Schale von80 g Mehl80 g Speisestaerke1 Backpulver, gestrichener70 g Margarine200 g Butter50 g Puderzucker2 Kakao50 g Kokosfett4 Rum oder Weinbrand200 g Vollmilchschokolade20 Walnußkerne100 g Tortenkekse Eier, Zucker und abgeriebene...