Wacholderroellchen
Menge: 4 Zutaten:8 Heringsfilets8 klein. Tomaten1 El. Zucker1 Tas. Gin1 Zitrone, Saft4 El. Sahne; geschlagen2 El. ZitronensaftWeisser PfefferWacholderbeeren Heringsfilets wässern, Tomaten ueberbruehen, abziehen. Eine halbe Wasser mit dem Zucker aufkochen lassen, abkuehlen lassen. Mit Gin und Zitronensaft mischen. Tomaten einstechen,...