Oktopussalat (Ochtapodi salata)
Menge: 4 Zutaten:500 g Oktopus; aus dem Fischfach- geschaeft, event. Tk-Ware2 Zwiebeln1 Bd. Petersilie4 El. Essig4 El. OelSalz Oktopus waschen und in 45 Minuten gar kochen. Unter fliessendem Wasser gruendlich abspuelen, dabei mit der Hand ein wenig die Haut abrubbeln....