Zwetschgen-Knoedel
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:50 g Butter250 g QuarkSalz2 Eier120 g Mehl8 Zwetschgen100 g Semmelbroesel100 g Butter6 El. Zucker Butter schaumig ruehren, Quark, Salz und Eier untermischen. Gesiebtes Mehl unter den Teig kneten. 30 min. kalt stellen. Gewaschene Zwetschgen...