Salat mit Steinpilzen und gebratener Seezunge
Menge: 4 Zutaten:2 Seezungen, a ca. 400 g600 g Steinpilze, geputzt3 Schalotten, gewuerfelt1 Zitrone50 g Geklaerte ButterOlivenoelBalsamicoSalz, PfefferGemischter Salat; Pourbie, Rauke, Loewenzahn Die Steinpilze werden geputzt und in Scheiben geschnitten. Dann schneidet man die Schalotten in kleine Wuerfel. Als nächstes...