Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 p. TK-Blaetterteig (300g)1 SalatgurkeSalz1 klein. Paprikaschote3 mittelgroße Zwiebeln500 g Rinderhackfleisch500 g gemischtes Hackfleisch8 El. Paniermehl4 Eier2 P. TK-Salatkraeuter (à 25g)weißer PfefferEdelsueß-Paprika2 El. mittelscharfer SenfMehl zum Ausrollen2 Kaestchen Kresseca. 4 El TomatenmarkBack- oder Pergamentpapier 1. Blätterteig...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Kartoffeln1 l Gemuesebruehe (Instant)350 g gemischtes Hackfleisch1 SchalottePfefferSalz1 Ei50 g Paniermehl40 g Butterschmalz1 Bd. Lauchzwiebeln300 g Brunnenkresse150 g Kraeuter Crème fraîche100 ml Schlagsahne1 Eigelb Kartoffelwuerfel in der Bruehe ca. 15 Minuten garen. Hack, Schalottenwuerfel,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 kg RoastbeefOel, Salz, Pfefferje 1 Bund Petersilie, Dill, SchnittlauchThymian, Basilikum50 g ButterPaniermehl250 g Champignons Roastbeef mit Oel, Salz und Pfeffer einreiben. Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten braten. Petersilie, Dill und Schnittlauch sowie einige Stiele...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 altbackene Broetchen200 g ChampignonsZitronensaft3 Zwiebeln4 Knoblauchzehen2 El. Butter200 g Moehren1 Bd. FruehlingszwiebelnPorreePaprikaSalz1200 g gem. Hackfleisch3 El. Paniermehl4 Eier2 El. Salz2 El. Pastetengewuerz (Beau Monde)schwarzer Pfeffer aus der Muehleabger. Schale einer ZitroneOel zum Einpinseln50 g Butter2...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:800 g Seelachs2 El. Essigca. 1 1/2 Tl Salz1 EiSalzEdelsueßpaprikaThymian 3 El Mehl6 El. Paniermehl100 g Gewuerzgurke3 Tl. Tomatenpaprikastreifen6 El. Oel150 ml fertige Senfsoße5 Tl. Silberzwiebeln2 Tl. Zucker1 Zitrone Fisch portionieren, säubern, mit Essig säuern, salzen....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:75 g Butter1 abgeriebene Zitronenschale1 feingehackte mittelgroße Zwiebel100 g gewuerfelter geraeucherter Speck180 g Paniermehl3 El. Petersilie1 Tl. ThymianSalzPfeffer aus der Muehleetwas Milch zum Binden 1. Gewuerfelte Zwiebel und Speck mit Butter in der Pfanne 5 Minuten...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Scheib. PutenbrustSalz, Pfeffer4 Scheib. KaesePaniermehl1 Ei4 Scheib. gekochten Schinken Die Putenbrust salzen, pfeffern. Mit gekochten Schinken und 1 Scheibe Käse belegen. Zuklappen und zustecken. In 1 verquirlten Ei und Paniermehl wenden. In 1 TL Oel...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Kart. Kokoszwieback1 l Milch800 g Aepfel125 g Zucker1 Tl. Zimt3 Eier1 l saure Sahne50 g Paniermehl40 g Butter Zwieback mit Milch beträufeln. Aepfel waschen und grob raspeln. Die Hälfte des Zuckers und Zimts unter die...
Menge: 6 Personen Zutaten:250 g Buitoni Penne Lisce300 g Blattspinat, tiefgefroren1 Knoblauchzehe5 g ButterMaggi Wuerzmischung 6200 g Doppelrahmfrischkaese mit Kraeutern400 g Hackfleisch100 g Emmentaler Kaese, gerieben1 l Wasser1 Btl. Maggi Fix fuer Spaghetti alla Carb4 El. sueße Sahne10 g Butter3...
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Zanderfilets mit Haut je ca. 250 bis 300 g1 Bd. Schnittlauch1 Bd. Petersilie200 g mittelreifes Mangofruchtfl1 Zitrone, Saft von500 g Champignons1 geviertelte Zwiebel40 g geriebener Emmentaler150 g Rahmfrischkaese1 Eigelb50 g durchwachsener Speck (gewuerfelt)50 g Butter100 g...
Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Zwiebeln400 g Mett1 Ei2 El. PaniermehlSalzPfeffer40 g Parmesan, geriebener4 El. Oel1 Bd. Suppengruen500 g Tomaten2 Knoblauchzehen300 g Fruehkartoffeln250 g Zuckerschoten300 g Spitzkohl in Streifen geschnitten Zwiebel in Ringe schneiden. Mett mit Ei, Paniermehl, Salz, Pfeffer und...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Glas TK-Blaetterteig (450g)1 Moehre1 Zwiebel100 g Schafkaese500 g Hackfleisch1 Tl. Salz1 Tl. Paprikapulver1 Tl. Pfeffer4 El. Worcester Sauce.1 El. gemischte, gehackte Kraeuter2 Eier1 El. Paniermehl Blätterteigscheiben nebeneinander legen und auftauen lassen. Möhre putzen, waschen, schälen, Zwiebel...
