Broccolicremesuppe mit Raeucherlachsstreifen
Menge: 4 Zutaten:1 Zwiebel500 g Broccoli1 El. Butter3 l Rinderfond; (Fertigprodukt)2 El. Pinienkerne200 g Raeucherlachs75 g Creme fraicheSalzPfefferMuskat Zwiebeln abziehen und wuerfeln. Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen, dicke Stiele kleinschneiden. Butter in einem Kochtopf erhitzen, Zwiebelwuerfel anduensten, mit Rinderfond...