Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:350 g Mehl280 g Zucker1 Tl. Zimt200 g geriebene Haselnuesse2 Eier280 Butter oder Margarine in FloeckchenMehl zum AusrollenFett fuer das Blech250 g Nougatmassefeingehackte Pistazien zum Verzieren Alle Zutaten fuer den Teig in eine Schuessel geben...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Rohmarzipan250 g Puderzucker3 El. Orangenlikoer (Grand Marnier)Puderzucker zum Bestaeuben600 g heller Nougat150 g dunkle Kuvertuere100 g fertige Schokoladenglasur Marzipan in eine Schuessel geben. Puderzucker daruebersieben. Mit so viel Orangenlikör verkneten, dass eine geschmeidige...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Eier2 Tassen Zucker200 g Margarine2 Tassen Joghurt oder saure Sahne4 El. Kakao4 Tassen MehlSaft einer Zitrone2 Tl. Natron1 Prise Zimt Ruehrkuchen, Margarine mit Zucker verruehren, dann abwechselnd Eier oder Joghurt (1 Tasse) und Mehl...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Tassen Mehl2 Tassen Zucker1 Tas. Nesquik1 Tas. pflanzenoel (neutral)1 Tas. kochendes Wasser3 ganze Eier schaumig geschlagen1 El. Backpulver alle trockenen Zutaten durchsieben, gut vermischen und aufhäufen. In die Mitte eine Mulde machen — öl...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Nougat150 g Puderzucker400 g Marzipanrohmasse 3 Tl. Rosenwasser250 g Zartbitter-Kuvertuere Den Nougatblock in 50 gleiche Stuecke schneiden. Mit kuehlen Händen Kugeln formen. (Ist auf jeden Fall ein ziemlich batzig) Puderzucker sieben, mit Marzipanrohmasse...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Eigelb4 El. Wasser150 g Zucker1 Vanillin-Zucker100 g Mehl3 Tl. Backpulver100 g gemahlenen Mohn3 Eiweiss Eigelb, Vanillin-Zucker, Wasser und Zucker cremig ruehren. Anschliessenden Mehl und Backpulver unterheben; danach auch noch den Mohn unterheben. Zum Schluss...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1000 g Mehl100 g frische Hefe (oder 4 Tueten Trockenhefe1 l Milch250 g Butter150 g Zuckerabgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone2 gestr. Tl. Salz1 Tl. geriebene Muskatnuss2 Eier250 g Mohn100 g kernlose Rosinen100 g gewuerfeltes...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:Hefeteig aus 500g Mehl(wird wohl jeder noch hinkriegen)500 g Mohn200 g Zucker50 g Honig oder Zuckersirup 5 Zwieback2 Eieretwas Milchgehackte Mandeln und Rosinen nach Geschmack Den Hefeteig bereiten und gehen lassen. Den Mohn mahlen und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 l Milch3 Tas. Griess125 g Zucker125 g Butter125 g Zucker1 Ei250 g Vollkornmehl1 Glas Backpulver175 g gemahlenen Mohn125 g Butter1 Prise Oel1 Bd. Schmand1 Glas Vanillezucker3 El. Zucker1 Bd. Schmand2 Eigelb2 Vanillezucker2 Eischnee Milch,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Eier175 g Zucker1 Paeckchen Vanillin-Zucker100 g Mehl100 g Speisestaerke2 gestr. Tl. Backpulver3 Blatt weisse Gelatine200 g Mohnabger. Schale 1 ZitroneMilch3 Becher 200 g Schlagsahne1 Dos. (825ml) Aprikosen2 cl. Aprikosenlikoer150 g Mandelstifte8 Schokoladenblaetter Eier trennen....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:100 g geputzte Moehren200 g Mehl (Type 1050)1 Ei100 g Butter oder Margarine2 El. Suessstoff1 El. Zucker1 Tl. Zimt1 Prise NelkenMehl zum Ausrollen Möhren fein raspeln und in einem Kuechentuch gut auspressen. Mehl, Ei, Fett,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:100 g Honig5 Eigelb + 5 Eiweiss2 El. Kirschwasser300 g feingeriebene Moehren200 g geriebene Haselnuesse80 g Vollkorn-Weizenmehl1 Tl. BackpulverZitronensaft Den Honig mit dem Eigelb schaumig ruehren, danach das Kirschwasser zugeben. Dann die Möhren abwechselnd mit...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten: 6 Bananen2 Becher Sahne2 Paeckchen Sahnesteif1 Tafel Milka Vollmilch1 Tafel Milka Zartbitter3 Eier150 g Butter1 Paeckchen Vanillezucker Die halbierten Bananen auf dem Boden verteilen; die zusammen mit dem Sahnesteif geschlagene Sahne darauf verteilen. Die...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g Mehl20 g Oel1 EiSalz2 l warmes Wasser3 l Milch50 g Butter120 g Butter5 Dotter3 El. Zucker1 l Rahm30 g Rosinen5 Klar SchneeZitronenschale Zuerst macht man aus den angegebenen Zutaten einen Strudelteig und lässt...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:6 Eigelb6 Eiweiss100 ml Milch40 ml Rum100 g Zucker40 g Butter4 El. Kakao80 g Paniermehl50 g gehackte Mandeln o. Nuesse50 g gemahlene Mandeln o. Nuesse12 El. Schokoflocken Das Eigelb mit der Milch, dem Rum, dem...
