Spargel im Schinkenmantel
Menge: 4 Personen
Zutaten:
1000 g Stangenspargel
15 g Butter
Salz
1 Tl. Zucker
1 Prise Muskatnuss
1 l Wasser,knapp
400 g Roher Schinken in duenne Scheiben geschnitten
Butter zum Einfetten
100 g Geriebener Emmentaler Kaese
Schwarzer Pfeffer a.d.Muehle
70 ... >>> weiterlesen