Menge: 55 Stück Zutaten:130 g Moehren100 g Cashewkerne150 g Butter100 g Zucker300 g Mehl1 Prise Salz1 Prise Zimtpulver1 Prise Nelkenpulver150 g Halbbitter-Kuvertuere100 ml Schlagsahne3 El. Milch50 g Honig Die Möhren schälen und fein reiben. Die Cashewkerne in der Moulinette fein...
Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Orange1 Rosinen100 g Zuckerschoten1 Sonnenblumenkerne, geroestet ohne Fett1 Zwiebel1 Ingwerpulver1 Zimtpulver1 Olivenoel1 Vollkornbroetchen1 KraeuterquarkSalz/PfefferHeinz Thevis VOX Videotext, Leicht&Lecker, 10.06.199 Zubereitung: Die Zwiebel in Wuerfel schneiden, in Olivenöl anschwitzen, die gewaschenen Zuckerschoten dazugeben, mit Ingwer, Zimt, Salz...
Menge: 12 Stück Zutaten:2 klein. Kartoffeln100 g Erbsen1 Bd. Minze1 Peperoncino; italienische Pfefferschote2 El. Joghurt nature2 El. Sultaninen1 El. ZitronensaftZimtpulverSalzBlaetterteig rechteckig ausgewalltOel; zum Ausbacken1 Bd. Minze180 g Joghurt natureSalzAnne-Marie Wildeisen Meyers Modeblatt 35/98 Erfasst von Rene Gagnaux Die Kartoffeln schälen...
Menge: 12 Portionen Zutaten:135 g weiche Butter5 Eigelbe (L)125 g Zucker1 unbehandelte Zitrone; davon fein abgeriebene Schale50 g Walnusskerne50 g Haselnuesse gemahlen50 g gemahlene Mandeln1 Tl. Zimtpulver1 Tl. nelkenpuoever1 El. Kirschwasser250 g Mehl1 Messerspitze BackpulverMehl zum Bearbeiten350 g Johannisbeergelee1 El....
Menge: 1 Kuchen(*) Zutaten:200 g Zucker4 Eier1 Zitrone; Saft40 g Honig5 g Zimtpulver200 g Kuerbisfleisch fein geraffelt120 g Mandeln; gemahlen3 g Backpulver100 g MehlButter; fuer die Form2 Unbehandelte Zitronen abgeriebene Schale zum Ausstreuen der Form150 g Puderzucker100 ml Kirsch50 ml...
Menge: 12 Portionen Zutaten:500 ml Weißwein500 ml Apfelsaft250 g Zucker4 El. Zitronensaft5 Aepfel a 125 g8 Eier (L)150 g Mehl20 dl Oel zum Fritieren2 El. ZimtpulverK.-H. Boller 2:2426/2270.7 aus: essen & trinken 10/98 Den Weißwein mit dem Apfelsaft, 150 g...
Menge: 40 Stück Zutaten:250 g Mehl1 Tl. Backpulver100 g Brauner Zucker25 g Mandeln; gemahlen1 Ei1 Tl. Zimtpulver1 Tl. Nelkenpulver1 Tl. Kardamompulver1 Prise Salz125 g Weiche Butter1 Eigelb1 El. RahmHagelzuckerAnne-Marie Wildeisen Erfasst von Rene Gagna Mehl und Backpulver in eine Schuessel...
Menge: 6 Personen * Zutaten:3 Knoblauchzehen1 Zwiebel à 150 g3 El. Oel3 Rote Chilischoten12 Kardamomkapseln100 g Frischer Ingwer1 Limette1 groß. Bund Koriandergruen250 g Griechischer Joghurt (10%)1 Tl. Gemahlener Kreuzkuemmel1 Tl. Zimtpulver2 El. Paprikapulver edelsueß2 Tl. Kurkuma1 Puter à 4,5 kg...
Menge: 6 Servings Zutaten:1 kg Lammschulter- oder -keule25 g Kochfett; oder Butter300 g Zwiebeln; feingehackt25 g Tomatenpueree1 Tl. Paprikapulver1 Tl. Schwarzer Pfeffer; gemahlen1 Tl. Zimtpulver1 Tl. Getrockneter Thymian1 klein. Lorbeerblatt1 l Fleischbruehe- oder Wasser1 EssigSalzReispilaf aus250 g Reisveroeff. Rezept- Erfasst...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 Eiweiße240 g Zucker; davon4 El. Schaummasse beiseite stellen125 g gemahlene Mandeln125 g gemahlene Haselnuesse1 Tl. ZimtpulverZucker; zum AusrollenButter oder Margarine; zum Einfettenkonvertiert & angepaßt von K.-H. Boller 2:2426/2270.7Bollerix@seerose.domino.de abgetippt im November 1996 Eiweiße steif schlagen....
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g Butter100 g Zucker; 110 g Zucker; 22 Tl. Zimtpulver260 g Mehl100 g gemahlene Haselnuesse50 g Puderzuckerkonvertiert & angepaßt von K.-H. Boller 2:2426/2270.7Bollerix@seerose.domino.de abgetippt im Dezember 1996 Butter und Zucker 1 schaumig schlagen. Die Hälfte...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 Eiweiß200 g Puderzucker1 Prise Zimtpulver1 unbehandelte Zitrone; davon die abgeriebene Schale200 g gemahlene Mandeln50 g Zitronat; gewuerfelt20 g Belegkirschen; gewuerfelt75 Oblaten; Durchmesser 4 cm50 g Angelikastengel; oderkandierte Orangenschalekonvertiert & angepaßt von K.-H. Boller 2:2426/2270.7Bollerix@seerose.domino.de abgetippt...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:125 g Mandelblaettchen125 g Bitterschokolade; fein geriebene2 Eier; davon nur das Eiweiß125 g Zucker25 g Kakaopulver; =2 El. Kakaopulver1 Prise ZimtpulverButter/Margarine; zum Einfettenkonvertiert & angepaßt von K.-H. Boller 2:2426/2270.7Bollerix@seerose.domino.de abgetippt im Dezember 1996 Die Mandelblättchen in...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:600 g Blaetterteig, Tk1 Eigelb1 El. : Wasser250 g Mehl150 g Butter; weich125 g Zucker1 Pk. Vanillezucker1 Prise Zimtpulver Backblech mit kaltem Wasser bespritzen. Aufgetaute Blätterteigscheiben dicht nebeneinander darauflegen. Eigelb mit Wasser verruehren. Teig damit bestreichen,...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:300 g Blaetterteig20 g Mehl30 g Zucker1 Tl. Zimtpulver8 Kompottbirnen50 g Zitronat, fein gewuerfelt50 g Orangeat, fein gewuerfelt100 g Rosinen100 ml Weißwein25 ml Nussoel40 g Brauner Rohrzucker100 ml Rahm Birnen schälen, halbieren und in feine Scheiben...
