Kaninchen an Zitronensauce
Menge: 4 Zutaten:4 KaninchenlaeufeSalzPfeffer3 El. Olivenoel3 El. Bratbutter3 dl Weisswein1 Zitrone2 Knoblauchzehen; gehackt1 dl Saucenrahm Kaninchenläufe mit Salz und Pfeffer wuerzen. Olivenöl und Bratbutter erhitzen und die Fleischstuecke darin bei starker Hitze auf allen Seiten braun anbraten. Mit Wein ablöschen...