Kandierte Angelika (Engelwurz)
Menge: 1 Rezept Zutaten:360 g Frische Angelikastiele5 dl Wasser400 g ZuckerPuderzucker Die Angelikastiele in 12 bis 15 cm langen Stuecke schneiden, diese in kochendem Wasser 2 bis 3 minuten blanchieren. In kaltem Wasser abschrecken, gut abtropfen lassen. In einer breiten,...