Markiert: Schokolade


Tiramisu II

Tiramisu II

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 Eidotter150 g Zucker1 El. geriebene Zitronenschale1 Tas. Sahne150 g Schokolade500 g Mascarpone1 Paeckchen Loeffelbiskuit1 Tas. Marsala1 Becher Sahne1 Paeckchen Sahnesteif1 Paeckchen Vanillin-ZuckerKakaopulver Zuerst muss man die Eidotter mit dem Zucker schaumig schlagen und die...

Sachertorte

Sachertorte

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:130 g Butter110 g StaubzuckerVanille6 Eidotter130 g Kochschokolade6 Eilar110 g Kristallzucker130 MehlMarillenmarmelade200 g Zucker1 l Wasser150 g Schokoladeoder:300 g Zucker250 g Schokolade1 l Wasser Die leicht erwärmte Butter wird mit dem Staubzucker und Vanillegeschmack leicht schaumig...

Bananen mit Schokoladen-Sahnesoße

Bananen mit Schokoladen-Sahnesoße

Menge: 2 Portionen Zutaten:2 Bananen1 El. Zitronensaft1 El. Rum50 g Schokolade70 ml Sahne Bananen schälen, in eine Auflaufform legen, mit Zitronensaft und Rum beträufeln, mit ca. 360 Watt ca. 4 Min. im Mikrowellengerät garen, inzwischen einmal wenden. Schokolade in kleine...

Wiener Kaffee

Wiener Kaffee

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g Schokolade60 ml Milch550 ml starker Kaffee1 Tl. Zucker150 ml SahneZimtKakao Die Schokolade langsam in einem Topf schmelzen. Die Milch einruehren. Den Kaffee in kleinen Portionen einruehren und schaumig schlagen. Warm halten. Die Sahne mit...

Torte mit Schuß

Torte mit Schuß

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Eigelb2 Eßloeffel lauwarmes Wasser125 g Zucker50 g zerlassene Margarine4 EiweißSalz75 g Mehl75 g Speisestaerke1 Messerspitze Backpulver30 g Kakao1 l Milch1 Kart. Vanille-Puddingpulver1 l Eierlikoer6 Blatt Gelantine1 Glas SahneSchokolade Eigelb, Wasser und Zucker zu einer Masse...