Kartoffelplaetzchen mit Cranberries
Menge: 4 Servings Zutaten:750 g Kartoffeln, gekochtSalzPfeffer3 Eigelb4 El. Semmelbroesel100 g CranberriesButter zum Braten Aus gekochten Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Eigelben und Semmelbröseln einen Teig bereiten, frische Cranberries untermischen, Plätzchen formen und in reichlich Butter braten.