Frischer Kohl mit Schweinemet und
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 kg Weißkohl oder Wirsing1 kg Kartoffeln400 g Schweinemett100 g durchwachsener, geraeucherter Spe50 g Schweineschmalz3 Eier2 altbackene Broetchen (In Wasser eingeweicht)1 Dos. Creme fraîcheetwas MilchPfefferSalzMuskatnussRosmarinKuemmel (Damit s nicht so blaeht!) Originaltitel: Fresche Kappes met jehack Ferkesfleisch...