Menge: 1 Zutaten:4 Knoblauchzehen; fein gehackt; oder mehr, nach Geschmack2 gross. Zwiebeln; in Ringen1 l Rotwein2 El. Paprika, edelsuess1 Tl. Rosmarinpulver6 El. Pflanzenoel Alles vermischen. * Quelle: Gepostet: Heidi Nawothnig 2:2437/120.28 21.05.94 Erfasser: Stichworte: Aufbau, Marinade, P1
Menge: 4 Zutaten:750 g Tomaten; ueberbrueht geschaelt, entkernt kleingeschnitten1 Peperoncino; entkernt kleingeschnitten2 Fruehlingszwiebeln; gehackt1 klein. Salatgurke; entkernt und kleingeschnitten3 Scheibe Vollkorntoastbrot gewuerfelt2 Knoblauchzehen50 ml Oel1 dl Kraeftige Gemuesebouillon Menge anpassen1 El. Paprika, edelsuessSalzPfeffer100 g Tofu; grob gewuerfelt150 g Feta; grob...
Menge: 4 Zutaten:10 StangenweissbrotscheibenMargarine ;zum Einfetten200 g Edamerkaese150 g Schinken, roh1 El. Mehl1 l Sahne1 EiSalz2 Tl. Paprika, edelsuess Weissbrot entrinnden und in eine ovale, mit Margarine reichlich eingefettete, feuerfeste Form legen. Käse und Schinken auf einem Brett fein wuerfeln...
Menge: 4 Zutaten:50 g Mehl50 g Butter1 l Milch4 Eigelb1 Ei75 g Emmentaler, gerieben75 g Gouda, alt, geriebenMuskatnuss, gerieben1 Tl. Paprika, edelsuess4 Eiweiss1 Spur ;Salz10 g Butter; zum Einfetten Wir sagen schlicht Käseauflauf, die Franzosen dagegen Souffle fromage und servieren...
Menge: 4 Zutaten:600 g Sauerkraut1 Zwiebel500 g Gemischtes Hackfleisch500 g Gekochte Kartoffeln500 g Zwiebeln1 l Trockener Weisswein50 g ZuckerPfefferSalzPaprika edelsuess5 Lorbeerblaetter1 Stange Lauch50 g Eingelegte Paprikastreifen100 g Geriebener Hartkaese8 El. Creme fraicheOel zum Braten1 El. Butter Die feingehackte Zwiebel in...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 l Wasser1 gestr. Tl. Wuerzige Suppe1 Tl. Kraeutersalz2 Lorbeerblaetter250 g Gruenkern ( mittelfein geschrotet)2 Tl. Senf1 Prise Pfeffer1 Tl. Paprika edelsuess4 Tl. Majoran1 El. Sojasossediverse frische Gemuese:z.B.: Moehre grob geraspelt,Lauch fein geschnitten,Paprika in kleinen...
Menge: 4 Zutaten:2 Gemuesezwiebeln a 400 gSalz50 g Gouda (mittelalt)80 g Parmesan75 g Butter ;oder Margarine1 Bd. BasilikumPfeffer aus der MuehlePaprika (edelsuess) Die Zwiebeln mit Schale etwa 20 Minuten in Salzwasser kochen, abkuehlen lassen und pellen. Den Gouda und den...
Menge: 4 Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Paprikaschote, rot1 Paprikaschote, gruen8 El. Olivenoel200 g ReisSalzPaprika, edelsuess1 Spur Zucker3 l Wasser250 g Erbsen, Dose215 g Moehren, Dose150 g Champignons, Glas250 g Tomaten40 g Parmesankaese, gerieben Risotto ist ein typisch italienisches Gericht, bei dem...
Menge: 4 Zutaten:4 Zwiebeln4 El. Oel500 g Rindergulasch70 g TomatenmarkSalzPfeffer, schwarz; aus der MuehlePaprika, edelsuess1 l Rotwein, trocken3 l klare Bruehe, Instant1 Lorbeerblatt1 Dos. Tomaten, geschaelt; (370ml)160 g Silberzwiebeln; aus dem Glas Die Zwiebeln schälen, halbieren und in duenne Scheiben...
Menge: 4 Zutaten:8 gruene Heringe ausgenommen100 g MehlPaprika, edelsuessSalz2 El. Butterschmalz1 l Weissweinessig1 Lorbeerblatt10 Wacholderbeeren1 El. Pfefferkoerner1 El. SenfkoernerPfeffer, weiss45 g Zucker250 g Zwiebeln Die gruenen Heringe unter fliessend kaltem Wasser gruendlich waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen. Das Mehl, Paprika und...
Menge: 4 Zutaten:40 g Schmalz1 Zwiebel250 g Mischpilze, aus der Dose350 g TomatenSalzPfefferPaprika, edelsuess2 El. Petersilie; gehackt10 g Schmalz; zum Einfetten4 Eier40 g Emmentaler1 Bd. Schnittlauch2 Tomaten Talon suelt tojas gombaval es paradiesommal! Hier haben Sie ein ungarisches Gericht. Sein...
Menge: 4 Zutaten:2 Zwiebeln; a 200 g.1 El. Oel1 El. Butter500 g Rindfleisch, gehackt1 Lauch; 100 g50 g Tomatenpueree1 l Bouillon1 El. Senf1 El. Paprika, edelsuess1 El. Salz1 l Saure Sahne Die gehackten Zwiebeln kurz in Oel und Butter in...
Menge: 1 Zutaten:375 g Sahnequark2 Eier60 g Parmesan-Kaese; gerieben2 El. Petersilie; gehacktBasilikum, gerebbeltSalzPfefferPaprika; edelsuess200 g Cannelloni2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen3 El. Speiseoel500 g Tomaten; (aus der Dose)SalzPfefferZuckerOregano; gerebbelt100 g Gouda-Kaese; geraspelt Quark mit den Eiern, Parmesan-Käse und Petersilie verruehren, mit Basilikum, Salz,...
Menge: 4 Zutaten:500 g Kabeljaufilet1 ZitronensaftPaprika, edelsuess250 g Tomaten250 g Camembert, fett1 Bd. PetersilieMargarine; zum EinfettenSalz1 l SahnePfeffer, weiss Fisch und Tomaten ergänzen sich hervorragend. Mit Käse zusammen schmecken beide noch besser. Ganz besonders pikant wird ein Fisch-Tomaten-Käsegericht, wenn es...
Menge: 4 Zutaten:100 g Magerer Raeucherspeck2 Knoblauchzehen20 g Butter375 g Hack500 g Tomaten in Stuecken (Fertig) Besser: Tomaten haeutenund wuerfeln.100 ml Kraeftiger RotweinPfeffer2 Zwiebeln2 Bd. Suppengruen2 El. Olivenoel1 El. Paprika, edelsuess2 El. Kraeuter der ProvenceSalz Rächerspeck fein Wuerfeln. In einem...
