Markiert: Paprika edelsueß - Rezepte | Backrezepte | Kochrezepte


Kaese-Ruehrei mit Speck

Kaese-Ruehrei mit Speck

Menge: 4 servings Zutaten:50 g Gouda, mittelalt50 g Emmentaler1 Bd. Schnittlauch8 Eier100 ml MilchSalz, weisser Pfefferpaprika edelsuess6 Scheib. Fruehstuecksspeck4 Scheib. Vollkornbrot; a 50 g4 Tl. Butter; oder MargarineTomatenachtel und Salat Käse fein reiben. Schnittlauch waschen, trockenschuetteln und, bis auf etwas...

Nudeltopf nach Zuercher Art

Nudeltopf nach Zuercher Art

Menge: 4 Portionen Zutaten:300 g Kalbsnieren300 g Kalbsfleisch aus der Keule ohne Knochen250 g Bandnudeln200 g Champignons a.d. Dose1 Zwiebel1 l heisse Fleischruehe aus WuerfelnPaprika edelsuess40 g geriebener Emmentaler Kaese1 l suesse Sahne1 Bd. Schnittlauch1 Prise Zucker3 l Wasserweisser PfefferSalz10...

Muscheltopf mit Artischocken

Muscheltopf mit Artischocken

Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Artischocken1 Zitrone; Saft & Schale1 El. Kraeuter der Provence1 l Weisswein, trocken24 Miesmuscheln; geputzt1 El. Oel2 Zwiebel; kleine Wuerfel1 gross. Moehre; kleine Wuerfel1 Lorbeerblatt1 Tl. Thymian, getrocknet1 Tl. Muskatbluete, gemahlen1 l Milch1 Tl. Paprika, edelsuessSalzPfeffer Artischocken...

Bandnudeln mit Lammfilet und Kresseblueten

Bandnudeln mit Lammfilet und Kresseblueten

Menge: 4 Portionen Zutaten:20 Kapuzinerkresseblueten20 Kapuzinerkresseblaetter2 rote Zwiebeln400 g BandnudelnSalz600 g Lammfiletweißer Pfeffer a.d.M.Paprika edelsueß3 El. Olivenoelfit for fun Erfasst v.Susanne Harnisch Im Maerz 1997 :Pro Person ca. : 630 kcal :Pro Person ca. : 2638 kJoule :Eiweiá : 41...

GULASCHSUPPE MARLENE

GULASCHSUPPE MARLENE

Menge: 16 Portionen Zutaten:1250 g Rindfleisch125 g Schweineschmalz500 g Gemuesezwiebeln4 Knoblauchzehen2 El. Mehl3 l FleischbrueheSalzPfefferMajoranKuemmel, gemahlen2 Prise ZuckerPaprika, rosenscharfPaprika, edelsuess500 g Kartoffeln2 Paprikaschoten, gruene2 Paprikaschoten, rote10 mittl. Tomaten Rindfleisch waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen und in 1,5 cm grosse Wuerfel schneiden....

WALDVIERTLER ERDAEPFELKAS

WALDVIERTLER ERDAEPFELKAS

Menge: 1 Rezept Zutaten:200 g Mehligkochende KartoffelnSalz1 Ei50 g Weiche Butter1 klein. Zwiebel1 Tl. Estragonsenf1 Sardellenfilet (aus der Dose)1 klein. Gewuerzgurke1 Bd. Schnittlauch1 Tl. Paprika edelsuess1 Tl. Gemahlener Kuemmel 2 EL saure SahneHeidi Lunzer Brotaufstriche, GU Kuechenratgeber Kartoffeln in der...

Kuerbisbratlinge mit Schmand

Kuerbisbratlinge mit Schmand

Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Eier100 g QuarkMeersalzMuskatKorianderPfeffer75 g Weizen; gemahlen30 g Sonnenblumenkerne100 g Zwiebeln1 Tl. Butter350 g Kuerbisfleisch250 g Kartoffeln150 g KnollensellerieFett; zum Braten200 g Joghurt150 g SchmandMeersalzPfeffer1 Tl. Senf1 Tl. Zitronensaft1 Tl. Paprika, edelsuess8 El. KressePetra Holzapfel kraut &...

Avocado-Soße

Avocado-Soße

Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Knoblauchzehen1 große, reife Avocado3 El. Zitronensaft100 g Crème fraîche100 g SchlagsahnePfefferSalzPaprika edelsueß Den Knoblauch abziehen und durch die Presse druecken. Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Mit dem Zitronensaft und der Crème fraîche puerieren....

Haehnchenkeule auf Gemuese

Haehnchenkeule auf Gemuese

Menge: 4 Servings Zutaten:4 HaehnchenkeulenSalz3 El. Olivenoel75 ml Honiglikoer50 g Honig; fluessig1 Tl. Sambal Oelek50 g Asia-Gewuerz-Sauce50 g Paprika, edelsueß50 g Pfeffer, schwarz2 Paprikaschoten, rot2 Paprikaschoten, gruen2 Paprikaschoten, gelb1 Bd. Fruehlingszwiebeln2 Rosmarinstiele2 Thymianstiele2 Knoblauchzehen Hähnchenkeulen waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen und...

Halberstaedter Fleischersteak in der Tuete

Halberstaedter Fleischersteak in der Tuete

Menge: 4 Personen Zutaten:4 Schweinesteak zu je 180 g4 Zwiebeln2 Salz- oder Gewuerzgurken600 g Kartoffeln80 g magerer SpeckSalzKuemmelPaprika, edelsuessSenf1 Bd. PetersilieAluminiumfolie Geschälte rohe Kartoffeln und Zwiebeln in duenne Scheiben schneiden, mit grobgehackter Petersilie, Salz und Paprika vermengen und auf vier...

Hack-Gemuese-Auflauf

Hack-Gemuese-Auflauf

Menge: 4 Portionen Zutaten:450 g Staudensellerie600 g Kartoffeln; fest kochend4 El. Olivenoel500 g Hackfleisch; gemischtSalzPfeffer3 Stengel Majoran; frisch (-4)1 Tl. Paprika, edelsuess1 Zucchino, gelb1 Zucchino, gruen4 Tomaten250 g Mozarella150 g Gouda; fein gerieben200 g Schlagsahne2 Eier (Groesse M)Fett fuer die...

Marmorwaffeln

Marmorwaffeln

Menge: 1 Rezept Zutaten:50 g Butter2 Eier3 l Milch200 g Mehl2 Tl. BackpulverSalz2 El. Tomatenmark1 Tl. Paprika, edelsueß1 Prise OreganoWaffeln und Crêpes Econ Taschenbuch Verlag Heinrich F. OttoErfaßt von Carsten Wenzler Butter und Eier miteinander verruehren. Milch und mit dem...

Kaesewaffeln

Kaesewaffeln

Menge: 1 Rezept Zutaten:4 Eier125 g Butter250 g Mehl1 l MilchSalzKaese, geriebenPaprika, edelsueßWaffeln und Crêpes Econ Taschenbuch Verlag Heinrich F. OttoErfaßt von Carsten Wenzler Eigelbe und Butter miteinander verruehren, abwechseln Mehl und Milch zugeben, Salz und steifgeschlagene Eiweiße dazugeben. Waffeln...

CHILI CON CARNE „STAR“

CHILI CON CARNE „STAR“

Menge: 6 Portionen Zutaten:500 g Bohnen (schwarze oder rote)250 g Zwiebeln2 Knoblauchzehen 4 Chilischoten750 g Rindfleisch, durchwachsen250 g Moehren3 El. OelSalz2 El. Paprika, edelsuess1 Tl. Kreuzkuemmel, gemahlenPiment, gemahlenMuskat, frisch gerieben1 l Fleischbruehe500 g Fleischtomaten1 Tl. Thymianblaetter, gezupftOder1 Tl. Thymian, getrocknetMicha...

Cazón en Adobo (Marinierter Hai)

Cazón en Adobo (Marinierter Hai)

Menge: 4 Portionen Zutaten:750 g Hai (Cazón)50 ml Olivenoel50 ml Weinessig1 El. Wasser3 Knoblauchzehen, gehackt1 Tl. Paprika (edelsueß)1 Tl. Oregano1 Tl. gemahlener Pfeffer1 Prise Cumin1 Tl. SalzMehlOlivenoelFruehlingszwiebelnKarotten Den Fisch in ca. 4 cm große Wuerfel schneiden, Haut und Gräten entfernen....

Gulaschsuppe „Marlene“

Gulaschsuppe „Marlene“

Menge: 16 Portionen Zutaten:1250 g Rindfleisch125 g Schweineschmalz500 g Gemuesezwiebeln4 Knoblauchzehen2 El. Mehl3 l FleischbrueheSalzPfefferMajoranKuemmel, gemahlen2 Prise ZuckerPaprika, rosenscharfPaprika, edelsuess500 g Kartoffeln2 Paprikaschoten, gruen2 Paprikaschoten, rot10 mittl. Tomaten Rindfleisch waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen und in 1,5 cm große Wuerfel schneiden....

Paprika-Auberginen-Walnuss-Kaviar

Paprika-Auberginen-Walnuss-Kaviar

Menge: 2 Tassen Zutaten:1 Aubergine, geschaelt in kleinen Wuerfeln2 rote Paprikaschoten geputzt, gewuerfelt2 gruene Paprikaschoten geputzt, gewuerfelt1 gross. Zwiebel, gehackt4 Knoblauchzehen, zerdrueckt1 Tl. Chilipulver oder -flocken1 Tas. Olivenoel1 Tl. Salz1 Tl. Paprika edelsueß2 El. Dillgruen, fein geschnitten1 Tas. Walnußkerne, geroestet2...

Sahnesauce, pikant

Sahnesauce, pikant

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 l Bratenfond oder Bratensaft, entfettet1 l Saure Sahne1 Tl. Paprika edelsuess1 Prise Salz2 Tl. Zitronensaft1 Tl. Zucker1 El. SojasauceMicha Eppendorf 25.02.2000 Bratenfond mit saurer Sahne verruehren. 10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen. Sojasauce, Zitronensaft und Zucker...

Eingekochte Mettwurst

Eingekochte Mettwurst

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 kg mageres Schweinefleisch1 kg mageres Rindfleisch3 kg Schweinebauch o. Schwarten125 g Salz1 El. Zucker1 El. Paprika edelsueß1 El. gruener Pfeffer, zerdrueckt4 cl Rum Alle drei Fleischsorten in grobe Wuerfel schneiden und zweimal durch den Fleischwolf geben....

Eclairs mit Chesterkaese gefuellt

Eclairs mit Chesterkaese gefuellt

Menge: 25 Stück Zutaten:1 l Wasser50 g Butter1 Prise Salz150 g Mehl4 Bis 5 EierPaprika edelsuessMargarine und MehlZum EinfettenUnd Bestaeuben200 g Butter200 g Geriebener Chesterkaese2 Tomaten1 Bd. PetersilieManfred Teig wie beim Grundrezept Eclairs (s.dort) zubereiten. Mit dem letzten Ei Paprikapulver...