Gaensekartoeffelchen
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 kg Kartoffeln 5 grosse, saeuerliche Aepfel(Coxorange, Boskop o.ae.)2 gross. Zwiebeln 3 Milchbroetchen, ev. vom Tag vorherSalzPfefferFett Aus den Kartoffeln macht man Pellkartoffeln (kann man auch schon am Tag vorher erledigen). Pellkartoffeln, Aepfel, Zwiebeln und...