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Giessener Zimtwaffeln - Rezept

Menge: 30

Zutaten:
500 g Mehl
125 g Zucker
1 Prise Salz
250 g Zucker
2 Eier
30 g Zimt
Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110

Butter schaumig ruehren, Zucker, Eigelb und Zimt zugeben, mit dem Mehl
verruehren und zum Schluss das steifgeschlagene Eiweiss unterheben.


Waffeleisen ausfetten und den Teig portionsweise einfuellen.

Stichworte: Waffeln, P30

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