Chocolate Cake Doughnuts
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
2 Eier
1 Tas. Zucker
geschmolzene Butter
1 Tas. kalte, gemanschte Kartoffeln
3 Tas. Mehl
2 Tl. Backpulver
1 Tl. Salz
1 Tl. Muskat
Kakao
Milch
Eier, Zucker, Butter und Kartoffeln cremig ruehren. Mehl, Backpulver,
Salz, Muskat und Kakao daruebersieben. Mit Milch glattruehren. 2 Stunden
ruhen lassen. Die Doughnuts dann in 365 F heissem Fett 3 min.
fritieren.
* Aus Farm Journal Country Cookbook
** From: steffi@pinfo100.informatik.uni-mannheim.de
(Steffi Brueninghaus)
Date: 4 Feb 1994 12:18:31 GMT
Stichworte: News, Donuts